Лента новостей
Пять причин отправиться за покупками в финский универмаг «Стокманн» 00:11, «РБК Стиль» и «Стокманн» Еще один район Нагорного Карабаха перешел под контроль Азербайджана 00:08, Политика Самолет из Петербурга в Москву задержали из-за драки двух пассажиров 24 ноя, 23:52, Общество Трамп отказался отвечать на вопросы журналистов о результатах выборов 24 ноя, 23:22, Политика В Москве за сутки умерли 75 пациентов с COVID-19 24 ноя, 23:02, Общество Эрдоган и Путин обсудили центр мониторинга перемирия в Нагорном Карабахе 24 ноя, 22:55, Политика Байден пообещал бросить вызов соперникам США на посту президента 24 ноя, 22:49, Политика «Краснодар» потерял шансы на выход в 1/8 финала ЛЧ 24 ноя, 22:45, Спорт Бейонсе стала лидером по числу номинаций на Grammy 24 ноя, 22:36, Общество Умерла автор советского учебника по английскому языку Наталья Бонк 24 ноя, 22:00, Общество Брянское «Динамо» не собирается проводить проверку после угроз футболисту 24 ноя, 21:59, Спорт Черчесов удивился молчанию Соболева после критики «Спартака» 24 ноя, 21:57, Спорт Власти Москвы объяснили необходимость мониторинга активности горожан 24 ноя, 21:49, Общество Верховный суд Невады признал Байдена победителем выборов в штате 24 ноя, 21:26, Политика Би-би-си включила Тихановскую и Пушкину в топ-100 влиятельных женщин года 24 ноя, 21:22, Общество Бумаги Ozon выросли более чем на 30% на открытии торгов в США 24 ноя, 21:11, Технологии и медиа Черчесов не увидел причин уходить в отставку 24 ноя, 21:04, Спорт Канделаки назвала цензурой выписанный ей Шнуровым штраф за интервью 24 ноя, 21:03, Политика Как четверти ретейлеров удалось увеличить выручку в 2020 году 24 ноя, 20:58, РБК и SAP Черчесов предпочел «бездарного» Заболотного талантливому Чалову 24 ноя, 20:48, Спорт Нейросети и видеоаналитика в бизнесе: как быстро окупятся инвестиции 24 ноя, 20:29, РБК и Intel NUC «Зенит» занял 4-е место по стоимости состава среди клубов вне топ-5 лиг 24 ноя, 20:18, Спорт Посол назвал «дискриминационным шагом» новые санкции США против России 24 ноя, 20:06, Политика Как «Сименс» развивает индустрию 4.0 в России 24 ноя, 20:00, РБК и «Сименс» Porsche Taycan попал в Книгу Гиннеса за самый долгий дрифт. Видео 24 ноя, 19:59, Авто Власти Кузбасса опровергли данные об отставке мэра Новокузнецка 24 ноя, 19:45, Общество Ректор РУДН объяснил отчисление студента после акции в образе Христа 24 ноя, 19:36, Общество Игроку брянского «Динамо» угрожали физической расправой на тренировке 24 ноя, 19:32, Спорт
Газета
Плоды импортозамещения
Газета № 226 (2482) (0612) Бизнес,
0

Плоды импортозамещения

Как введение продуктового эмбарго повлияло на производство еды в России
За два с лишним года, прошедшие с момента введения продуктового эмбарго, Россия значительно продвинулась в самообеспеченности основными видами продуктов питания. Более того, за три квартала 2016 года экспорт продовольствия из России вырос на 15,6%
Уборка пшеницы
Уборка пшеницы (Фото: Денис Вышинский/Коммерсантъ)

Новая география

С введения Россией продовольственного эмбарго в отношении стран Европейского союза, а также США, Канады, Норвегии и Австралии прошло более двух лет — запрет вступил в силу 6 августа 2014 года. В перечень запрещенных к ввозу продуктов попали мясо, рыба, молочная продукция, овощи, фрукты и орехи. По оценкам Аналитического кредитного рейтингового агентства (АКРА), по затратам запрещенные продукты до начала эмбарго занимали в усредненной потребительской корзине жителя России около 18%. С 1 января 2016 года под эмбарго подпали также продукты из Турции, вскоре после того как турецкие ВВС сбили российский бомбардировщик.

Как следствие, география поставщиков продовольственных товаров кардинально переменилась. Если в 2014 году крупнейшими экспортерами косточковых культур, по данным Федеральной таможенной службы, были Испания и Греция, а в 2015-м — Турция, то в 2016 году на первое место вырвалась Сербия. Лидером по поставкам рыбы и ракообразных вместо Норвегии стала Чили, а по мясу домашней птицы вместо США — Белоруссия. Этот ближайший сосед и партнер России по Таможенному союзу за последние два года также почти вдвое нарастил свою долю в общем объеме импорта молочной продукции — с 44,7 до 85,8%. Кроме того, не имеющая выхода к морю и не отличающаяся тропическим климатом Белоруссия внезапно превратилась в заметного поставщика рыбы и ракообразных (7,8% импорта) и киви (2,9%). Как писал РБК, страна стала «упаковочным цехом» для европейских импортеров, которые раньше ввозили в Россию сырье для последующей переработки на российских предприятиях, но были вынуждены пересмотреть логистические цепочки.

«Претензий много. В том числе это опять вопрос поставок из Европы. Нехорошо перерабатывать польское молоко и поставлять потом в Россию», — рассказал в интервью РБК руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт (полную версию интервью можно прочитать здесь).

Попытки провезти в Россию санкционную продукцию под видом разрешенных товаров или поставок из дружественных стран не прекращаются до сих пор. С августа 2015 года, когда правительство распорядилось уничтожать контрабандные партии, эта участь постигла почти 8,6 тыс. т продуктов, из которых 8,3 тыс. т пришлось на овощи, фрукты и грибы, подсчитал Россельхознадзор.

Неполное самообеспечение

На фоне исчезновения с полок привычной продукции российские власти заговорили о важности ускоренного импортозамещения в сфере АПК. За последние два года Россия значительно продвинулась в самообеспеченности основными видами продуктов питания. На текущий момент показатели, заложенные в доктрине продовольственной безопасности (подписана в 2010 году тогдашним президентом Дмитрием Медведевым), превышены по мясу, маслу, сахару и зерну. Более того, в 2015/16 сельскохозяйственном году Россия впервые со времен СССР стала крупнейшим в мире экспортером пшеницы.

По данным Российского экспортного центра, за девять месяцев 2016 года экспорт продовольствия вырос на 6,3% в денежном выражении (до $10,5 млрд) и на 15,6% в натуральном. Основными экспортными товарами стало зерно (на него пришлось 37,4% в стоимости всех продуктов питания), рыба и морепродукты (19,6%) и растительные масла (13,2%).

Однако есть отрасли, где успехи отечественного сельского хозяйства пока скромнее заложенных в доктрине. Например, это молочные продукты и многие виды овощей и фруктов.

По итогам 2015 года уровень самообеспеченности молоком составлял 81,2% (в доктрине заложен показатель в 90% к 2020 году). При этом дефицит молока на рынке оценивается в 7–8 млн т в год, говорил ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев.

Россия также не способна обеспечить себя в необходимом объеме цитрусовыми, отмечает генеральный директор отраслевого агентства FruitNews Ирина Козий. По ее словам, это могло быть одной из причин снятия эмбарго на поставки этой продукции из Турции в октябре этого года.

Однако остальные овощи и фрукты по-прежнему остаются под запретом. Более того, в ноябре 2016 года директор департамента регулирования продовольственных рынков Минсельхоза Владимир Волик даже заявлял, что министерство направило в Минэкономразвития предложение отложить возвращение турецких томатов на два-три года, чтобы российские производители успели реализовать заявленные планы по строительству собственных теплиц.

Несмотря на это, ряд производителей уже отказался от своих планов по развитию овощеводства закрытого грунта. В частности, в конце ноября ГК «Русагро» заморозила проект стоимостью 20 млрд руб. по строительству 100 га теплиц в Тамбовской области.

Российские аграрии жалуются на недостаток финансирования. В 2016 году из-за отсутствия средств в бюджете комиссия Минсельхоза по отбору инвестпроектов по возмещению части капзатрат на строительство молочных комплексов, теплиц, оптово-распределительных центров и т.д. еще ни разу не собиралась, хотя по состоянию на конец октября было получено 120 заявок на сумму 50,5 млрд руб.

В результате, как показало недавнее исследование Deloitte, оптимистичные настроения среди сельхозпроизводителей постепенно сходят на нет. Если в 2015 году состояние дел в своей компании положительно оценивали 94% опрошенных, то в 2016 году — только 67%, при этом в крупных компаниях с выручкой более 10 млрд руб. в год пессимистичные настроения ощущаются еще сильнее.