День радио в России. Что говорили о вине на Радио РБК
В сентябре 2025 года РБК впервые вышел в радиоэфир. Главные новости и аналитику, в том числе о вине и рынке алкоголя, теперь можно слушать. В День радио принимаем поздравления и вспоминаем самые яркие эфиры о вине на Радио РБК
Читайте РБК в «Максе».
Нет никакого обвала рынка вина
В эфире Радио РБК от 27 ноября 2025 года вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев заявил, что никакого обвала винного рынка в России нет. «С учетом того, что в 2024 году рынок был на исторических максимумах, никакого обвала нет. Многие говорят, что рынок рухнул. Нет, этого не происходит. Такое уже бывало», — заявил эксперт.
Он подчеркнул, что с 2017 года рынок вина был в стадии роста. Россия прибавила больше 100 млн л в потреблении. Рынок рос во время ковидного карантина. Сейчас на рынок пришел другой тренд.
Люди любят игристое и не хотят ничего менять
Артур Саркисян, партнер «РБК Вино» и автор «Гида по российским винам» заявил в эфире, что у российских потребителей присутствует консерватизм в выборе игристого. Он говорил: «Люди ничего не хотят менять и пытаются найти именно те вина, которые когда-то им понравились».
Продолжающийся бум на игристые приведет к тому, считает Артур Саркисян, что в 2026 году российские производители сделают еще больше игристых, которых сегодня не хватает ресторанной индустрии. «Винтажного вина действительно осталось очень мало, и на него рестораны делают очень большие ставки и продают по высоким ценам, поскольку именно этого вина не хватает. <...> В следующем году у нас будет еще больше производителей игристого — в разы больше, чем в этом году», — предсказал Саркисян. Одни компании решили наращивать производство игристого, другие — впервые запускают его производство.
Магия винодела — общение с потребителями
Магия малого винодела — это общение с потребителями, утверждал на Радио РБК создатель бренда «Ароматное» Дмитрий Вишневецкий. «Надо рассказывать о себе и научиться нравиться своему потребителю», — уверен винодел. «Фестивали строят знания о бренде. Они не являются конкурирующим каналом дистрибуции по сравнению с HoReCa. Они являются, наоборот, инструментом построения знаний о бренде», — объяснял глава бренда «Ароматное».
В этой концепции блогеры и туристы — один из самых эффективных каналов продвижения, заявил Вишневецкий. «Приезжают к тебе гости, ты провел им какую-то экскурсию, ты даже мог сделать какую-то дегустацию, и они начинают о тебе рассказывать. Это работает так лавинообразно. Люди едут на людей, и твои потребители должны быть довольны, чтобы строить знания о тебе», — поведал винодел.
История о том, как вина России ездили на конкурс в США
Заместитель исполнительного директора Ассоциации виноградарей и виноделов России Павел Майоров рассказал Радио РБК, как в 2025 году отправлял российские вина на международную дегустацию San Francisco International Wine Competition.
По его словам, сделать это было достаточно сложно. Рассматривали даже возможность отправки из Мексики при помощи «койотов» — посредников по переправке товаров через границу в США, а также вариант с перевозкой с территории Канады в доме на колесах. Однако от этих вариантов отказались и ввозили вино в чемоданах. В общей сложности из России на конкурс отправили около 200 бутылок.
Майоров рассказал, что вина прошли этап дегустации, но результаты исследования не объявляли. Несмотря на неназванные итоги дегустации, скорее всего, считает Майоров, вина из России были высоко оценены американскими экспертами.
России катастрофически не хватает премиального вина
Премиального вина сегодня катастрофически не хватает, утверждал винодел, руководитель проекта «Галицкий и Галицкий» и автор проекта «Усадьба Маркотх» Алексей Толстой в эфире Радио РБК.
«Емкость рынка еще большая, нам нужно всем стараться стремиться создавать через многообразие хозяйств, осваивать и присматриваться или видеть под другим углом наши замечательные терруары разноплановые, создавать как можно больше вин хорошего уровня», — объяснил винодел. По его оценке, достичь такого состояния рынка можно будет в течение следующих 10–15 лет.
