Перейти к основному контенту
Общество⁠,
0

«Вкусно — и точка» убрала из меню чиабатту с тунцом на фоне отравлений

«Вкусно — и точка» убрала из меню чиабатту с тунцом на фоне вспышки ботулизма
Чиабатту с тунцом убрали из меню на фоне проверки сырья у ряда поставщиков и в некоторых предприятиях общественного питания, объяснили во «Вкусно — и точка». В компании заверили, что не получали жалоб на продукт
Фото: Михаил Гребенщиков / РБК
Фото: Михаил Гребенщиков / РБК

Сеть заведений быстрого питания «Вкусно — и точка» на несколько недель выводит из меню чиабатту с тунцом. Об этом сообщила РБК пресс-служба компании.

В компании заявили, что решение принято на фоне проверки сырья у ряда поставщиков и в некоторых предприятиях общественного питания.

«Мы не получали жалоб и не сомневаемся в качестве этого продукта, но также понимаем и поддерживаем решение о дополнительных проверках, которые проводят компетентные органы, чтобы гарантировать нашим гостям полную безопасность», — рассказали в пресс-службе.

Фасоль с ботулизмом: что известно о массовом отравлении готовой едой
Бизнес
Фото:Максим Стулов / Ведомости / ТАСС

15 июня Роспотребнадзор сообщил, что не рекомендует москвичам употреблять в пищу продукцию «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» и «Салат лобио» от «Локалкитчен» и «Гастропорта» после случаев ботулизма.

«Оборот продукции этих производителей решением регионального управления Роспотребнадзора приостанавливается до окончания санитарно-эпидемиологического расследования», — сказали в ведомстве.

Главный инфекционист рассказал, как избежать вызывающего ботулизм токсина
Общество
Фото:Константин Михальчевский / РИА Новости

К 17 июня более 150 человек в нескольких регионах были госпитализированы в результате отравления готовой едой, заказанной в сервисах доставки. Пострадавшие, которые ели «Салат лобио» или «Салат с тунцом, фасолью и яблоком», начали обращаться за медицинской помощью с 14 июня.Заммэра Москвы Анастасия Ракова сообщала ранее, что в столичные больницы с симптомами ботулизма обратился 121 человек, 55 находятся в тяжелом состоянии, а 30 из них — в реанимации. В больницы Нижегородской области с таким же недомоганием обратились 16 человек, к аппаратам ИВЛ подключены шесть пациентов. Число жителей Татарстана, которые обратились за помощью к врачам с подозрением на ботулизм, увеличилось до 15.

Пищевой ботулизм — это инфекционное заболевание с потенциально летальным исходом, которое поражает нервную систему. Отравление вызывает яд, который вырабатывает бактерия клостридия ботулизма в условиях низкого содержания кислорода.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 16 января
EUR ЦБ: 91,81 (-0,38)
Инвестиции, 15 янв, 17:42
Курс доллара на 16 января
USD ЦБ: 78,53 (-0,04)
Инвестиции, 15 янв, 17:42
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 15:37
Собянин рассказал о планах по строительству в Москве дорог в 2026 году Недвижимость, 15:33
В Коми отстранили начальника центра подготовки МВД после пожара Общество, 15:32
Как легко решить пять главных проблем корпоративных автопарков РБК и Teboil PRO, 15:30
Шевченко и Логинов выиграли спринты на этапе Кубка России по биатлону Спорт, 15:28
СК назвал причину взрыва в учебном центре МВД в Сыктывкаре Общество, 15:27
Главу «Куршской косы» отправили под домашний арест Политика, 15:27
Как руководителю найти опору?
Узнайте на событии от РБК
Принять участие
Путин и Пезешкиан обсудили деэскалацию напряженности вокруг Ирана Политика, 15:24
Медведев назвал число заключивших контракт в 2025 году Политика, 15:23
Названы округа Москвы — лидеры по росту цен на вторичное жилье за год Недвижимость, 15:16
Гладков сообщил о работе ПВО и уничтожении дронов в регионе Политика, 15:15
Организатора убийства посла Карлова нашли в Канаде как психотерапевта Политика, 15:06
Почему впервые за пять лет сократился товарооборот России и КитаяПодписка на РБК, 15:06
Чемпионский бой сына Цзю признан несостоявшимся из-за травмы соперника Спорт, 15:05