Сыровар Сирота поддержал идею запретить ввоз пармезана и хамона
Владелец истринской сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота назвал инициативу Национальной мясной ассоциации (НМА) по запрету на ввоз иностранной мясной и молочной продукции обычной европейской практикой.
«Я не вижу причин для того, чтобы не поддерживать [инициативу НМА] или причин для паники. В целом я не буду против [запрета на ввоз]», — отметил он в разговоре с РБК.
По его словам, запрет на ввоз мясной и молочной продукции зарубежного производства связан исключительно с ветеринарными рисками. «Это больше ветеринарная вещь, поэтому «Мираторг» так озаботился. Они очень большими деньгами рискуют», — сказал он.
Сирота привел в пример ситуацию, которая возникла два года назад во Владимирской области. Тогда, по его словам, рабочие из Средней Азии привезли кусок мяса, который не был запрещен к ввозу. «У нас появилась болезнь во Владимирской области, погибла почти тысяча коров. Это один из источников заражения. Я даже не понимаю, с чем связан хайп, крики, ор. Если наш сыр привезти в Германию, и таможенник узнает, что в багаже сыр из России, сыр отвезут на утилизацию, его просто уничтожат», — считает Сирота.
25 апреля стало известно, что НМА направила вице-премьеру Алексею Гордееву письмо с просьбой запретить россиянам ввозить из-за рубежа мясную и молочную продукцию для личного пользования, а также усилить контроль за багажом и ручной кладью на границе. Авторы письма указывают, что растут риски завоза из-за рубежа через границу вместе с едой возбудителей опасных болезней животных.
В Национальную мясную ассоциацию входят крупнейшие производители мяса, птицы и изделий — «Мираторг», «Черкизово», «Ремит», «Велком» и другие,
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
