Организаторы Gastreet рассказали о «паузе» в работе фестиваля в 2027 году
Gastreet традиционно ежегодно проводили в Красной Поляне в Сочи. Мероприятие собирало представителей ресторанной сферы и в целом HoReCa со всей страны
Читайте РБК в «Максе».
Организаторы ресторанного фестиваля Gastreet сообщили, что решили поставить событие на паузу. Об этом сказано в официальном телеграм-канале.
«Обычно уже в начале ноября мы объявляем даты следующей встречи и начинаем обратный отсчет до нашего главного праздника. Но в этом году принять решение оказалось непросто. Мы хотим провести Gastreet в привычном для нас формате — в Сочи, на любимом курорте Красная Поляна. Однако сегодня ситуация с доступностью курорта остается неопределенной», — сказано в сообщении.
По словам организаторов, они не стали переносить фестиваль на новую площадку, потому что это может быть связано с рисками из-за масштабности мероприятия. Они также отметили, что не считают правильным «рисковать качеством Gastreet».
«Мы не хотим проводить Gastreet просто ради того, чтобы он состоялся. Для нас важно сохранить его масштаб, качество и ту особую атмосферу, за которую вы его любите. Поэтому сейчас мы берем паузу в планировании Gastreet на 2027 год. Но не закрываем дверь», — добавили они.
Gastreet традиционно ежегодно проводили в Красной Поляне в Сочи. Мероприятие собирало представителей ресторанной сферы и в целом HoReCa со всей страны. Программу делили на блоки, в которых проводили открытые лекции, дискуссии и мастер-классы.
