В России с ноября введут новый ГОСТ на хурму. Что еще изменится
В России с ноября введут новый ГОСТ на хурму
С 1 ноября в силу вступят изменения, внесенные в ГОСТ на хурму. Они должны упростить торговлю между Россией и другими странами. В документе также прописаны требования к хурме первого, второго и третьего сорта
Читайте РБК в МАХ.
С 1 ноября в России вступит в силу новый ГОСТ 35037-2023 на свежую хурму. Соответствующее сообщение опубликовано на сайте Росстандарта.
Документ был впервые принят в 2022 году. В новой редакции он будет обновлен.
Как пишет ТАСС, новый ГОСТ позволит унифицировать требования на территории нескольких стран, снизить технические барьеры и упростить взаимную торговлю.
Какой должна быть хурма по ГОСТу
Как сказано в документе, плоды хурмы должны быть свежими, здоровыми, чистыми и «в стадии потребительской зрелости». Они также должны быть без повреждений, с неотделенной чашечкой. На плодах не должно быть признаков гнили или плесени.
Хурма делится на первый, второй и третий сорт. Первый сорт считается самым лучшим. Второй допускает незначительные поверхностные дефекты, которые не влияют на общий внешний вид и вкус фрукта. В хурме третьего сорта допускают больше дефектов, но они также не должны делать плод непригодным для употребления в пищу.
Какие еще ГОСТы приняли в России с начала года
- С 1 апреля вступит в силу новый ГОСТ на хлеб. Документ заменит старые нормативы, которые действовали с 1986 года. Новый ГОСТ определяет не только муку, из которой будет изготовлен хлеб, и ее качество, но и, например, форму изделия.
- С 1 марта вступил в силу ГОСТ на бананы. Он, помимо прочего, определяет, какой длины могут быть фрукты. В документе сказано, что если банан относится к категории экстра-класса, то его длина не может быть менее 20 см.
- С 1 апреля вступает в силу ГОСТ на картофельные чипсы. В документе разделяют понятия «чипсы из натурального картофеля» и «чипсы картофельные». К первой категории относятся чипсы, сделанные из сырого цельного картофеля, вторая допускает использование при производстве продуктов переработки картофеля.
- С 1 января начал действовать и ГОСТ на чак-чак. Он был введен в стране впервые.
