Чили и любовь к крепкому: что предпочитает есть и пить Мишель Обама
Какие блюда и напитки выбирает бывшая первая леди США Мишель Обама
Сегодня, 17 января, свой 62-й день рождения отметит Мишель Обама, адвокат, бывшая первая леди США и супруга Барака Обамы. С момента избрания 44-го американского президента жизнь четы Обама постоянно проходит на виду. Конечно, интересует поклонников Мишель не только ее общественная жизнь, но и то, где она любит есть, а также какие напитки предпочитает
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Вино и крепкое по совету мужа
Как писал в апреле 2025 года People, Мишель Обама чаще всего предпочитает крепкие напитки и в основном пьет их в чистом виде. Своим любимым коктейлем она называла «водка — мартини», который подают «очень холодным» и с минимальной порцией вермута.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино, — чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
По словам Обамы, она полюбила этот коктейль не просто так. С ним ее познакомил супруг Барак Обама.
«[Барак] познакомил меня с этим напитком. Я не пила алкогольные напитки, пока не начала с ним встречаться, а потом на одном из наших первых свиданий заказала мартини и подумала: «О, какой он утонченный. Настоящий светский лев!» — рассказывала она.
Вместе с мужем Мишель Обама не раз была на винных дегустациях. Одну из них для пары провели в Тоскане во время их поездки по Италии в 2017 году. Тогда в винную карту для супругов были включены девять вин.
Как рассказывал Divini Corrieri винный дегустатор Филиппо Бартолотта, который выступал организатором дегустации, подбирал вина особых, памятных для четы Обама годов. Например, в сет вошли две бутылки Oddero Barolo 1961 года. Именно в этот год родился бывший президент США. А бутылка Col d'Orcia Brunello di Montalcino 1964 года совпадала с годом рождения Мишель. Кроме того, в сет вошла бутылка Sassicaia 2009 года — тогда Барак Обама получил Нобелевскую премию мира.
Бывший президент США Барак Обама и Мишель Обама поднимают тост во время обеда в Зале статуй в Капитолии США, 2009 год\
По словам Бартолотты, Мишель Обама была очень увлечена дегустацией, «слушала и задавала вопросы». «Мы многому научились», — сказала она, поблагодарив его.
Еще одно вино, которое супруги дегустировали вместе, — это шампанское Graham Beck Brut NV. Именно его подавали во время инаугурации первого демократически избранного президента ЮАР Нельсона Манделы. Его же заказал для своей жены Барак Обама в одном из ресторанов Чикаго после того, как он объявил о планах баллотироваться в президенты США. Вино так понравилось паре, что они заказали шесть бутылок себе домой, а позже откупорили его в честь избрания.
Обед с собой и любительница ресторанов
Мишель Обама относится именно к тому типу людей, которые предпочитают брать с собой обед из дома. Она использует для этого специальный контейнер, который не дает еде остыть долгое время. Своим любимым блюдом она называет чили из индейки. Здесь снова не обошлось без влияния мужа — именно Барак Обама сделал эту еду в их семье традиционной.
Бывший президент США Барак Обама с Мишель Обамой и их дочерьми во время обеда в ресторане Jorge's Sombrero в Пуэбло, 2008 год\
Между тем Мишель Обама любит посещать и рестораны — причем самого разного уровня. Eater пишет, что особенно часто бывшая первая леди заказывает бургеры. За шесть лет жизни в Вашингтоне она посетила более 40 заведений. Издание даже составило карту, где отметило каждое из них.
По данным Eater, каждый ресторан, в котором побывала Мишель Обама, моментально становился более популярным. Это даже назвали «эффектом Обамы».
«Гости приходили лично, чтобы узнать: «Где она сидела? Что она ела? С кем она была? Что на ней было надето?» Вопрос «Где она сидела и могу ли я, пожалуйста, сесть на то же место?» мы получали на протяжении нескольких недель», — цитирует издание генерального менеджера ресторана Eatonville Майкла Вудса.
Рецепт чили от семьи Обама
Ингредиенты
- Луковица — 1 шт.
- Зеленый перец — 1 шт.
- Чеснок — несколько зубчиков на ваш вкус
- Помидоры — несколько штук
- Красная фасоль — 1 банка
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Фарш из индейки или говядины — 450 г
- Молотый кумин, орегано, куркума и базилик — по 1/4 чайной ложки
- Порошок чили — 1 столовая ложка
- Красный винный уксус — 3 столовые ложки
Процесс приготовления
- Лук, зеленый перец и чеснок нужно нарезать и обжарить в оливковом масле до мягкости.
- Добавить фарш и обжарить до золотистого цвета.
- Смешать специи и добавить к фаршу.
- Добавить винный уксус и помидоры. Тушить, пока они не размякнут.
- Добавить фасоль и тушить несколько минут.
- Подавать с белым или коричневым рисом. Можно украсить тертым сыром и сметаной.
