Как перестать пить после Нового года и начать уже с понедельника
Праздничные застолья, теплые встречи с друзьями и шумные вечеринки оставляют после себя не только приятные воспоминания, но и тяжесть в теле, усталость и желание наконец-то свести количество алкоголя до минимума. И вот он, первый рабочий понедельник года — идеальный момент для того, чтобы начать новую жизнь, полную энергии и здоровья. Врачи-наркологи рассказали «РБК Вино», что делать и с чего начать, если вы решили бросить пить уже в этот понедельник

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
«Новогоднее обещание «Брошу пить с понедельника» как нельзя лучше описывается фразой Марка Твена: «Нет ничего проще, чем бросить курить! Я делал это сотни раз», — говорит Алексей Данилов, кандидат медицинских наук заведующий кафедрой нервных болезней Института профессионального образования Московского государственного медицинского университета им. Сеченова. По его мнению, бросить пить только лишь на одном усилии воли — стратегия изначально с низким коэффициентом полезного действия. Успех зависит не от умения терпеть, а от качества подготовки и глубины перестройки убеждений, утверждает эксперт.
Помимо желания бросить пить, у человека должно сформироваться осознание, что это долгая работа, результат которой не наступает по щелчку, утверждает врач-нарколог, психиатр, психотерапевт Василий Шуров. Он подчеркивает: «Воля тут совершенно ни при чем. Это технология, которую надо честно отработать».


Не тяните до понедельника
«Вот сейчас эту рюмку допью, Новый год отгуляю, а потом начну» — это ложная установка, уверен Василий Шуров. И первое, что нужно сделать, чтобы бросить пить алкоголь, — прекратить этот самообман, подчеркивает он.
«Если вы понимаете, что у вас зависимость, и если вы планируете отказаться от алкоголя, не надо это приурочивать каким-то датам. Идите на консультацию к наркологу, потому что выпить будет хотеться очень сильно. Силы воли не хватит. У кого-то будет депрессия, у кого-то тревога. Нужен индивидуальный план: кому-то препараты, кому-то психотерапия и группа анонимных алкоголиков, кому-то дневник самопомощи, где все время надо анализировать свое психическое состояние. А дальше — план на день, где будут полезные активности, чтобы не маяться. Если чаще всего вы выпивали вечером, значит, нужно заменить это действие на спортзал, прогулку, чтение. И всегда надо понимать, что «бросить пить» — это всегда «а» — желание, «б» — решение, «с» — действие в рамках этого решения», — объясняет Василий Шуров.
Психологически правильный вход в трезвость — это не запрет, который хочется нарушить, а выбор, дополняет Алексей Данилов. «Вы выбираете ясный ум, энергию и здоровье, отказываясь от дешевого дофамина, который дает алкоголь. Прописанные сценарии поведения («если,.. то») — это инструмент, который может помочь удержаться в этом выборе, когда эмоции утихнут», — акцентирует он.
Сделайте свое заявление публичным
Очень желательно публично объявить о своем решении бросить пить, говорит Шуров, и обратиться за поддержкой в этом вашем решении к своему окружению. Будет полезным заявить: «Я больше не употребляю» или «Не надо меня угощать и тестировать мою решимость».
Ограничьте контакты с людьми, которые употребляют алкоголь, советует врач. «Должны быть выставлены границы с пьющими людьми, потому что непьющий человек в алкогольных компаниях является своеобразным триггером и вызовом. Люди будут стараться втянуть вас в употребление алкоголя, потому что, как правило, их компания сформирована вокруг алкоголя», — говорит он.

Используйте «нейрохимическую подушку»
При резкой отмене алкоголя мозг сталкивается с феноменом «глутаматного рикошета», говорит Алексей Данилов. Поскольку алкоголь долгое время искусственно тормозил нервную систему, мозг компенсаторно повысил активность систем возбуждения. «Как только вы убираете этанол, этот избыток возбуждающих нейромедиаторов обрушивается на нервную систему, вызывая тревогу, бессонницу и физическую тягу», — объясняет он.
Чтобы не сорваться, нужно не терпеть это состояние, считает Данилов, а грамотно его купировать. Вместо аскезы он рекомендует стратегию «нейрохимической подушки».
В первую очередь, необходимо обеспечить мозг магнием, подчеркивает эксперт, — это природный антагонист возбуждения, который поможет сгладить глутаматный шторм. Он обращает внимание, что критически важно выбрать правильную форму: глицинат или треонат магния лучше усваиваются мозгом.
Также необходимо немедленно начать прием витаминов группы B, особенно тиамина, так как алкоголь их вымывает, а именно они, утверждает спикер, отвечают за когнитивный контроль и способность префронтальной коры говорить «нет».

Не совмещайте отказ от алкоголя с диетой
Одно из самых важных правил — не пытаться совместить отказ от алкоголя с диетой, считает Алексей Данилов. В период отмены мозгу не хватает дофамина, объясняет кандидат медицинских наук, и, если лишить его вкусной еды, срыв станет неизбежным.
Он подчеркивает, что в период отказа от алкоголя можно позволить себе гастрономические удовольствия — стейки, жирную рыбу, сложные углеводы, это стабилизирует уровень сахара и снизит тягу к спиртному.
Идите в баню
Первое — необходимо помочь печени, считает Данилов. «Печень — это высокотехнологичный биохимический завод, который при систематическом употреблении алкоголя работает в аварийном режиме, перерабатывая токсичные продукты распада этанола. Лучшее, что вы можете сделать, — это предоставить этому заводу сырье. Ключевым элементом здесь является глутатион — главный внутренний антиоксидант организма. Чтобы поддержать его синтез, стоит обратить внимание на N-ацетилцистеин. Это вещество используется в клинической практике именно для защиты печени и помогает ей быстрее нейтрализовать токсины, не повреждая собственные клетки», — комментирует Алексей Данилов.
Второй аспект — это работа с кислотно-щелочным балансом и гидратацией. Просто пить воду недостаточно, отмечает медэксперт, так как алкоголь работает как диуретик, вымывая электролиты. Нужна минеральная вода с высоким содержанием магния и гидрокарбонатов, чтобы восстановить мембранный потенциал клеток. Также следует добавить в рацион янтарную кислоту, советует Данилов, — этот простой метаболит активирует клеточное дыхание и помогает организму быстрее «сжигать» недоокисленные продукты обмена.
Кстати, по словам Алексея Данилова, регулярные походы в баню, примерно раз в неделю, также могут помочь печени и стать новым здоровым ритуалом.

Какими напитками лучше всего заменить алкоголь?
Трагедия человека, бросившего пить, часто кроется не в отсутствии опьянения, а в скуке вкусовых ощущений, уверен Алексей Данилов. «Сладкие газировки и соки слишком примитивны для взрослого человека; они лишены той структуры, кислотности и благородной горечи, к которой привыкли любители вина. Для достижения успеха нужно предложить мозгу напиток с аналогичным органолептическим профилем — сложный, терпкий и несладкий», — объясняет эксперт. Эксперт советует три категории напитков для замены алкоголя.

Шрабы — старинные напитки на основе фруктового уксуса. Уксусная кислота дает то самое приятное «тело» и легкое пощипывание, которое мы ценим в вине, и они прекрасно пьются в разбавленном виде со льдом.
Вержус — сок недозрелого винограда, который обладает изысканной кислотностью и часто используется во французской гастрономии как безалкогольный аперитив.
Чаи. Качественные ферментированные чаи, такие как выдержанные пуэры или улуны, мягко расслабляют нервную систему, давая эффект снятия стресса, но без потери ясности сознания. Они содержат танины, создающие вяжущий эффект во рту, похожий на красное вино, а содержащийся в них теанин.
Василий Шуров добавляет: напитки могут быть любыми, главное, они не должны содержать этанол. «Глупостью является безалкогольное пиво, потому что это замена ритуала и вопрос очень короткого времени, когда безалкогольное перейдет в алкогольное», — настаивает врач.






