Ученые в США доказали связь между выбросом дофамина и питьем воды
Американские ученые обнаружили, что употребление воды при сильной жажде вызывает выброс дофамина. Об этом сообщает Live Science.
Это происходит потому, что мозг «вознаграждает» нас в тот момент, когда мы начинаем пить воду при жажде и тело сразу наполняется облегчением и радостью. «Когда вы действительно испытываете жажду и пьете воду, она очень вкусна. <...> Это гедонистическая реакция», — прокомментировала профессор психологии Университета Бингемтона в Нью-Йорке Патрисия Ди Лоренцо.
Она объяснила, что, когда человек испытывает жажду или сильно потеет, объем крови в организме уменьшается. Когда это происходит, нейроны в частях мозга посылают сигнал, чтобы вызвать чувство жажды.
«Эта быстрая реакция очень важна для выживания», — подтвердил профессор биологии Калифорнийского технологического института (Caltech) Юки Ока.
По словам профессора, уже при первом глотке мозг выделяет дофамин. В качестве доказательства этого утверждения он приводит результаты исследования, которое было проведено в 2019 году. Тогда Ока и его коллеги обнаружили, что мыши, испытывающие жажду, которые пили воду, выделяли дофамин, в то время как у жаждущих мышей, которым вода вводилась непосредственно в кишечник, дофамин не выделялся. Предполагается, что мозг вознаграждает именно за акт питья — а не утоление жажды.
Ранее Рhys.org сообщил, что ученые в Катаре доказали вред бутилированной воды для иммунитета. По их мнению, вредные химические вещества вымываются из пластиковых бутылок под воздействием солнечного света и высоких температур и могут оказывать влияние на здоровье человека, употребившего такую воду.