В магазинах Петербурга обнаружили колбасу с африканской чумой свиней
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) разослало в торговые сети Петербурга и Ленобласти письма (документ есть в распоряжении РБК Петербург) с требованием снять с продажи колбасу, ветчину и сосиски двух производителей: «Стародворские колбасы» и «Владимирский стандарт». В регион поставлялись партии, зараженные вирусом африканской чумы свиней.
Мясные деликатесы с вирусом
В письме ретейлерам сказано, что Северо-Западным управлением Россельхознадзора получена информация о выявлении ДНК вируса африканской чумы свиней (АЧС) в свиноводческой продукции двух компаний. Это ЗАО «Стародворские колбасы» (бренды «Колбаса Филейская», «Колбаса докторская Вязанка», «Ветчина Филейская», «Ветчина Филейская Столичная», «Ветчина вареная вязанка «Столичная», «Вязанка Ветчина Филейская Столичная», «Ветчина Филейная», «Ветчина вареная вязанка «Филейская»). А также ООО «Владимирский стандарт» («Сосиски баварские с сыром», «Сосиски баварские», «Баварские ц/ф Сосиски»).
«В ходе анализа ветеринарных сопроводительных документов установлено, что свиноводческая продукция данных наименований производства ЗАО «Стародворские колбасы», ООО «Владимирский стандарт» поступила на площадки, расположенные на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области», — говорится в письме за подписью руководителя Северо-Западного управления Россельхознадзора Олега Емцева. Документ датирован 21 сентября.
«Поместить на изолированное хранение»
«В целях недопущения распространения вируса АЧС необходимо поместить оставшуюся продукцию на изолированное хранение в полном объеме и обеспечить участие специалистов управления в проведении отбора проб подконтрольной продукции в рамках федерального государственного мониторинга», — предписано в документе.
Представители управления Россельхознадзора подтвердили РБК Петербург подлинность письма и пояснили, что торговые сети должны убрать всю эту продукцию с полок и приостановить ее реализацию. Отбор проб из колбасы, ветчины и сосисок начнут проводить на следующей неделе.
Директор по связям с общественностью и государственными органами «Ленты» Мария Филиппова подтвердила, что сеть получила письмо из Россельхознадзора. «Мы сняли эту продукцию с полок и заблокировали поставки», — сообщила она. «Продукция данного производителя заблокирована на распределительном центре, партия, в которой обнаружили геном АЧС, снята с продаж», — заявили в пресс-службе X5. Какой объем товаров был изъят, в торговых сетях не смогли уточнить.
РБК Петербург также отправил запрос в «Магнит» с просьбой прокомментировать ситуацию.
Поставщик из Курской области
Информация о том, что в колбасе этих производителей нашли вирус АЧС, появилась в начале недели. 18 сентября сообщалось об изъятии зараженных партий в Республике Алтай, а также в Якутии.
В компании «Аби», которой принадлежит марка «Стародворские колбасы», изначально заявляли, что «в свином сырье одного из поставщиков возможны риски выявления вируса генома АЧС». В ходе контрольных мероприятий совместно со специалистами Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проведен отбор проб свиного сырья. По результатам контроля в отношении входящего сырья поставщика свинины из Курской области, вынесено решение об установлении карантина. В компании настаивали, что «партия сырья, изолированная в закрытых рефрижераторах, не поступала на производство».
Через несколько дней в «Аби» признали, что «исследование колбасных изделий, изготовленных из других партий сырья, поступивших ранее от данного поставщика», показало, что «в отдельных позициях полностью готового продукта, произведенного ЗАО «Стародворские колбасы», был обнаружен фрагмент ДНК АЧС». Компанией было принято решение об отзыве всей партии продукции, «проведен анализ по прослеживаемости готового продукта от склада до клиентов. Определены клиенты, кому была реализована данная продукция. Инициирована процедура отзыва продукции со складов клиентов».
Справка
Африканская чума свиней — это вирусное заболевание, которое поражает домашних и диких свиней, характеризуется быстрым распространением и высокой смертностью зараженных животных. Вакцины от АЧС не существует. АЧС не опасен для человека, но может вызвать массовую гибель скота, чем наносит большой экономический ущерб на свинофермах.
