Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Стоимость морских грузоперевозок выросла до рекордного уровня Экономика, 03:18 Главу СНБО Украины обвинили в неграмотности из-за карты Черного моря Политика, 03:17 Вирусологи объяснили, почему вакцинированные заражаются COVID-19 Общество, 03:00 Власти Праги отказались переименовывать улицу маршала СССР Ивана Конева Общество, 02:41 Быстрое свидание с технологиями: как выбрать идеальный ноутбук РБК и ASUS, 02:38 «Мир» назвала дату подключения своих карт к Google Pay Финансы, 02:04 В Москве задержали участницу Pussy Riot за акцию к годовщине начала ВОВ Общество, 02:01 Как выбрать стратегию, чтобы максимизировать отдачу инвестиций РБК и СберПервый, 01:50 Книжный союз предупредил о двукратном росте цен на бумажные книги Общество, 01:42 В ООН сообщили о возросшем риске применения ядерного оружия Политика, 01:15 В США не испугались отказа России и Китая от доллара Политика, 01:07 Блок Меркель представил план выстраивания отношений с Россией Политика, 01:00 Профи или безбашенный: какой вы таксист. Тест Autonews и Яндекс.Такси, 00:48 Воробьев не исключил ужесточения ограничений в Подмосковье из-за COVID-19 Общество, 00:45
Общество ,  
0 

Роспотребнадзор оштрафовал московские рестораны «Макдоналдс» на ₽5,5 млн

Роспотребнадзор в ходе плановой проверки сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» выявил больше сотни нарушений санитарных норм. Рестораны оштрафовали на 5,5 млн руб.
Фото: Алексей Зотов / ТАСС
Фото: Алексей Зотов / ТАСС

Роспотребнадзор в 2018 году выявил нарушения санитарных норм в московских ресторанах сети «Макдоналдс». Сообщение об этом размещено на сайте ведомства.

«Вынесено 107 постановлений о назначении наказания в виде штрафа на общую сумму более 5,5 млн руб. При этом за нарушения рестораны не закрывались», — сообщил Роспотребнадзор. Всего ведомство проверило 44 ресторана быстрого питания.

Среди обнаруженных нарушений — отсутствие бактерицидных ламп на участках формирования готовых блюд, несоответствие вентиляции санитарным нормам, неудовлетворительное ​санитарно-техническое состояние производственных и складских помещений, отсутствие медицинских осмотров и необходимых прививок у персонала.

Роспотребнадзор оштрафовал школы на 177 млн руб. за нарушение норм
Общество

Кроме того, рестораны не принимали необходимые меры по защите от проникновения грызунов и насекомых, нарушали принцип «товарного соседства» и температурный режим хранения продукции, продавали товары с неполной маркировкой, а также допускали иные нарушения, сообщили в Роспотребнадзоре.

Во время проверок Роспотребнадзор также изымал образцы пищевых продуктов. Из 401 образца 18 не соответствовали требованиям нормативных документов: три образца (мороженое и вода) — по физико-химическим показателям, ​15, в том числе салаты, сэндвичи, молочный коктейль и мороженое — по микробиологическим.

Первый российский «Макдоналдс» открылся в 1990 году на Пушкинской площади в Москве. Сейчас в сеть входит 648 ресторанов в России. Около 100 точек управляются франчайзинговыми партнерами.

В 2018 году выручка ООО «Макдоналдс», основной операционной компании ресторанов быстрого питания в России, впервые за 19 лет показала годовое снижение. Источник РБК объяснил сокращение продажей части ресторанов франчайзинговому партнеру.

Однако рестораны сети, находящиеся в Москве и Московской области, снижения за прошлый год не зафиксировали: выручка ЗАО «Москва-Макдоналдс» (является 100% «дочкой» американской McDonald's) выросла в 2017 году на 8,65%, до 14,6 млрд руб., но чистая прибыль также сократилась — на 18,9%, до 654,6 млн руб.

Всего в Москве функционирует около 90 ресторанов «Макдоналдс», говорила в конце 2017 года глава московского управления Роспотребнадзора Елена Андреева.