Россельхознадзор нашел свинину в халяльной продукции из Киргизии
Россельхознадзор выявил во ввезенной в Россию компанией из Киргизии халяльной колбасе ДНК свиньи, сообщили в пресс-службе ведомства.
«Во ввезенной из Киргизии халяльной колбасе специалистами службы обнаружена незаявленная в составе свинина и соя. При этом производитель — компания из Чуйской области Киргизии — позиционирует себя как предприятие, выпускающее мясные изделия со строгим соблюдением технологических рецептур по стандарту «Халяль», — говорится в сообщении.
В соответствии с нормами ислама халяльной является та продукция, которая разрешена Кораном. К запрещенным продуктам в том числе относятся свинина и продукты убоя свиней.
Также по итогам инспекции рыбзаводов Киргизии, которая прошла в марте 2023 года, были зафиксированы нарушения при сертификации экспортных партий в Россию. Кроме того, Россельхознадзор выявил схему незаконного транзита через Россию в адрес получателя из Бишкека свиного шпика под видом парагвайской продукции.
«Все перечисленные факты свидетельствуют о недостаточном подходе ветеринарной службы Киргизии к <...> проведению государственного контроля за осуществляемыми ими отправками продукции в Россию и товарами, следующими в республику из третьих стран транзитом через таможенное пространство Евразийского экономического союза», — подчеркнули в ведомстве.
В конце марта глава Роскачества Максим Протасов сообщил, что в 40% роллов «Филадельфия» в России обнаружили кишечную палочку. Причем ее нашли как в роллах из ресторанов (в том числе премиум-сегмента), так и из торговых сетей и специализированных магазинов формата take away. По словам Протасова, это говорит о неправильном хранении продуктов и несоблюдении температурного режима как для компонентов, так и для конечного продукта, а также о нарушении санитарно-гигиенических норм.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
