Эксперты предсказали рост цен на молочную продукцию
В ноябре цены на молочную продукцию в России могут увеличиться на 10%. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на комитет по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты (ТПП).
Возможный рост цен связывают с действием сразу двух систем контроля молочной продукции: в России с 1 ноября стартует заключительный этап электронной ветеринарной сертификации (система «Меркурий»), а с середины июля начался эксперимент по маркировке молочных продуктов.
Из-за усиления контроля в этой сфере бизнес может столкнуться с дополнительными расходами, считают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Торговым сетям, как рассказали газете в АКОРТ, понадобятся новое программное обеспечение, техника, а также персонал для регистрации каждой единицы товара в обеих системах. В организации предполагают, что компенсировать эти расходы могут за счет повышения цен на готовую продукцию.
«Старт работы сразу в двух системах — чрезмерная нагрузка на бизнес, которая может привести к росту цен на 10–12%», — пояснила «Известиям» замглавы комитета столичной ТПП Марина Петрова, добавив, что отрасль пока не готова к таким мерам.
АКОРТ в письме правительству предложила перенести старт электронной ветеринарной сертификации. В пресс-службе Россельхознадзора газете ответили, что дата запуска третьего этапа «Меркурия», на котором предполагается включение в систему молочной продукции, уже установлена и ее перенос не планируется.
РБК направил запрос в пресс-службу ФАС России.
Система маркировки на сегодняшний день используется для некоторых видов готовой молочной продукции — молока и сливок, в том числе сухих, сливочного масла, сыров, творога, а также кисломолочных продуктов (йогурта, кефира). В системе электронной ветеринарной сертификации с 1 ноября будут учитываться, в частности, питьевое молоко, кефир, йогурты, творог. «Меркурий» с 1 июля уже отслеживает поступление сырого молока на заводы переработчиков.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в нобяре 2018 года заявлял, что рынок молока ждет обвал закупочных цен, если молочная продукция не войдет в систему электронной ветеринарной сертификации на базе ФГИС «Меркурий». Об этом заявил. В Национальном союзе производителей молока (входят Danone, PepsiCo, Valio) говорили, что не видят объективных причин для дестабилизации ценовой ситуации на рынке молока.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
