«Яндекс» назвал самые популярные у россиян продукты
«Яндекс» проанализировал статистику поисковых запросов пользователей интернета, связанных с приготовлением пищи. Исследование компании позволило выявить самые популярные у россиян продукты.
Чаще всего «Яндекс» получает запросы о рецептах со словом «курица» или «куриный» — более 765 тыс. каждую неделю. Больше всего пользователей ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. На втором месте — картошка, а на третьем — мясо. Причем в заключающем тройку продукте россиян интересуют виды его приготовления: «мясо по-французски», «в духовке» и «солянка».
В двадцатку самых популярных продуктов также вошли капуста, творог, молоко, рыба и яйца. На последнем месте — печень. Среди самых популярных блюд — салат (чаще всего выбирают «Цезарь»), торт (из печенья и «Наполеон») и суп (грибной и с фрикадельками). В списке популярных блюд есть также пирог (самый популярный — яблочный), соус, блины и печенье. Наиболее популярный соус у россиян — майонез.
При этом, по данным «Яндекса», кулинарные предпочтения зависят от времени года. В феврале россияне чаще ищут рецепты блинов, в апреле — пасхальные, а в мае — домашнего мороженого и окрошки.
«Яндекс» подчеркивает, что запросы также меняются в зависимости от региона. В Мордовии самые частые запросы — это грибы и ягоды: рыжики, грузди, лисички, подберезовики и смородина. В Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком округах много рыбы — щука, окунь, карась, стерлядь. Рецепты с кальмаром чаще всего ищут жители Камчатского и Приморского краев, Сахалинской области и Еврейской автономной области.
В Москве и Московской области чаще всего ищут, как приготовить карбонару, в Екатеринбурге, Челябинске и Удмуртии — хреновину, в Калининградской области и в Республике Карелия — ликер, а в Камчатском крае — роллы.
Всего в месяц «Яндекс» отвечает на более чем 91 млн запросов о приготовлении еды, в основном как приготовить блюдо или что делать с определенным продуктом.
