Лента новостей
В Думе предложили размещать на спиртном «устрашающие картинки» 03:04, Новость Юристы оценили идею Минфина ограничить вывоз золота за рубеж 03:00, Новость Космонавт Федяев накормил коллег борщом перед отправкой миссии к МКС 02:18, Новость В Праге женщина принесла в полицейский участок противотанковую ракету 02:09, Новость FT сообщила о пустых пусковых установках Patriot в Киеве в январе 02:03, Статья В аэропорту Калуги ограничили полеты 01:18, Новость Металлический портфель: как заработать на серебре и меди 01:15 Американские фигуристы стали чемпионами Олимпиады в командном турнире 00:51, Статья Туроператоры назвали страну, куда стали активнее ездить россияне 00:32, Новость РСТ рассказал, откуда в Россию стали чаще ездить туристы 00:16, Статья Правящая партия Японии восстановила контроль в нижней палате парламента 00:07, Статья Ниже, чем кажется: по каким ставкам заемщики брали рыночную ипотеку 00:00, Статья Аналитики предсказали первую паузу в цикле снижения ключевой ставки 00:00, Статья Аэропорт Волгограда приостановил полеты 08 фев, 23:47, Новость На серой ветке метро Москвы увеличили интервалы из-за человека на путях 08 фев, 23:47, Новость Сийярто назвал лидеров ЕС «няньками» во время поездки Зеленского в США 08 фев, 23:23, Новость Times узнала о планах Лондона продавать нефть с захваченных танкеров 08 фев, 23:07, Статья В Турции оштрафовали заведение за включение в счет платы за сервис 08 фев, 22:42, Новость

Выпуск журнала №03, Март 2018

Кулинары всех стран: как устроен кластер этнических ресторанов
Всех поваров для «Деви» Нареш Чуккала ищет на родине из-за особенностей индийской кухни
На территории РУДН вырос ресторанный синдикат из тридцати заведений. Вузу кафе приносят до $1 млн в год. Журнал РБК изучил бизнес рестораторов и узнал, почему их конкурентом никогда не станет McDonald’s
Закрыть Читать материал
Общее дело: кубанское братство, тульский хаб и кемеровский кооператив
Фото: Александр Карнюхин для РБК
99,9% российских кооперативов возникли в советское время, заявил РБК Борис Акимов, основатель LavkaLavka. Журнал РБК нашел несколько «новых кооператоров» и узнал, как и зачем они пытаются объединяться с другими такими же
Закрыть Читать материал
Копи паста: почему гастромаркет Eataly стоит полупустым
Фото: Мария Ионова-Грибина для РБК
Центр Eataly пробился через продуктовое эмбарго. Сейчас сюда ходит втрое меньше людей, чем было запланировано, но его владелец Юрий Тетров все же надеется привлечь клиентов духом Италии
Закрыть Читать материал
Дети Гольцмана: как российский физик создал рынок однофотонных счетчиков
Профессор МПГУ Григорий Гольцман основал компанию «Сконтел» вместе со своими учениками в 2004 году. Сегодня детекторы из лаборатории «Сконтела» есть у NASA, Оксфордского и Йельского университетов, а также у Toshiba и Pirelli
Закрыть Читать материал