Сколько чашек кофе можно выпить утром. Диетолог все объяснила
. В день следует употреблять не более двух порций напиткаДиетолог Дианова: норма кофе в день составляет две чашки
Сам по себе кофе не опасен. Однако важно не злоупотреблять напитком. Кроме того, следует воздержаться от кофе натощак, сообщила URA.RU диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Специалист уточнила, что, по данным исследований, регулярное употребление кофе снижает риски развития сахарного диабета второго типа, болезней сердца и сосудов, ожирения, метаболического синдрома и проблем со зрением, а также помогает организму бороться с окислительным стрессом.
Исходя из этих данных, ежедневная чашка кофе может работать как мягкий защитник организма. Однако здесь важна умеренность. Диетолог объяснила, что здоровье строится на разнообразии и балансе, потому что любой продукт способен приносить как пользу, так и вред.
«Если вы физически не можете проснуться или у вас уже есть привязка ко вкусу и аромату, то первую чашку можно выпить утром. Но не стоит пить его натощак», — уточнила Дианова.
Она добавила, что вторую чашку лучше выпить уже в полдник. В этот момент уровень энергии естественным образом падает, а рабочие задачи еще остаются. Вечером же лучше отдать предпочтение травяным чаям без кофеина, чтобы не нарушать сон.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, следует не превышать 400 мг кофеина в сутки. Эта доза соответствует примерно 1–4 порциям, в зависимости от крепости и объема. В таком случае риск развития сахарного диабета и других заболеваний не повышается. Нурия Дианова, в свою очередь, советует ориентироваться на две чашки в день.
Специалист уточнила, что если запивать кофе каши или другие сложные углеводы, то он помешает усвоению витамина B1, что может привести к его дефициту в организме.
Кофе относится к психостимуляторам, подчеркнула Дианова. Он оказывает выраженно возбуждающее влияние на нервную систему и кратковременно активизирует мозговую деятельность. Однако этот эффект похож на энергию, взятую в кредит, объяснила эксперт. При употреблении больше 2–3 чашек кофе в день нервная система начинает истощаться. Чем больше кофеина поступает в организм, тем сильнее расходуется его ресурс. Со временем привычные дозы перестают действовать так же эффективно. В итоге человек начинает увеличивать порцию, и образуется порочный круг.
Чем полезна кожура картофеля
Ранее диетолог Андрей Бобровский объяснил, что в картофеле с кожурой содержится много витаминов и клетчатки. Употребление овоща в таком виде помогает защитить сердце и улучшить работу кишечника.
В кожуре картофеля содержится много калия, магния, фосфора и витаминов. Именно оболочка помогает удерживать полезные вещества внутри клубня после варки.
Однако есть картофель с кожурой следует, только если на нем нет зеленых участков, содержащих ядовитый соланин. Кроме того, от употребления картофеля в мундире стоит отказаться людям с больными почками, а также тем, кто страдает обострениями гастрита или язвы.
