Перейти к основному контенту

Недвижимость

Для сдачи в аренду

получать пассивный доход

Для продажи

сохранить сбережения

На будущее

сформировать наследство

Бизнес ,  
0 
Эксклюзив

Цены на сахар и масло у Росстата оказались выше зафиксированных сетями

К соглашению о стабилизации цен пока присоединились не все магазины
К концу 2020 года цены на подсолнечное масло и сахар, по данным Росстата, были выше предельных, прописанных в соглашениях в рамках стабилизации. Причина — высокая доля несетевых магазинов и методология самой службы
Фото: Кирилл Кухмарь / ТАСС
Фото: Кирилл Кухмарь / ТАСС

На последней полной неделе 2020 года (с 21 по 27 декабря) средняя цена 1 кг сахара в российских магазинах составила 50,23 руб., а 1 литра подсолнечного масла — 114,96 руб., следует из данных Росстата. Накануне на фоне резкого подорожания продуктов производители, поставщики и ретейлеры при содействии чиновников зафиксировали цены на эти продукты: согласно подписанным соглашениям, в рознице цена 1 кг сахарного песка не должна превышать 46 руб., 1 л подсолнечного масла — 110 руб.

В январе средние потребительские цены на эти продукты также были выше заявленных в соглашениях. Как уточнили РБК в Росстате, на второй неделе года — с 11 по 17 января — 1 кг сахарного песка стоил в рознице в среднем 49,58 руб., 1 л подсолнечного масла — 116,49 руб.

В Москве и Петербурге ситуация значительно отличается от среднероссийской, отмечает представитель Росстата. В Москве отслеживаются цены в 75 сетевых и 82 несетевых торговых организациях, занимающихся продажами продовольствия, в Петербурге — в 119 сетевых и 148 несетевых магазинах. В мегаполисах потребительские цены на эти товары, по версии Росстата, тоже выше прописанных в соглашениях: например, на последней полной неделе декабря 1 кг сахарного песка в Москве стоил в среднем 51,32 руб., в Петербурге — 50,29 руб.

Как чиновники пытаются сдержать рост цен

Решение зафиксировать цены на подсолнечное масло и сахар правительство приняло после того, как резкое подорожание базовых продуктов питания раскритиковал президент Владимир Путин.

На прошедшем 9 декабря совещании по экономическим вопросам Путин возмутился, что цены на сахар выросли на 71,5%, подсолнечное масло — на 23,8%, мука — на 12,9%, макароны — на 10,5%, а хлеб и хлебобулочные изделия — на 6,3%. В условиях, когда безработица растет, доходы сокращаются, «люди себя ограничивают, потому что у них денег нет на базовые продукты питания», сказал 13 декабря президент главе Минэкономразвития Максиму Решетникову. Принять к 14 декабря меры, которые позволят снизить цены на продукты, вслед за президентом потребовал от правительства премьер Михаил Мишустин.

Было решено, что производители, поставщики и ретейлеры установят предельные цены на сахар и подсолнечное масло.

Соглашения, предусматривающие, что цена подсолнечного масла не должна превышать 95 руб. за 1 л в опте и 110 руб. в рознице, сахара — 36 руб. за 1 кг в опте и 46 руб. рознице, производители и торговые сети, а также Минпромторг и Минсельхоз подписали 16 декабря. Договоренности предусматривают корректировку цен на эти продукты в течение пяти дней с даты подписания. Цены было решено зафиксировать на три месяца — соглашения действуют с 20 декабря 2020 года до 1 апреля 2021 года.

Цены на сахар и подсолнечное масло ограничат. Почему подорожали продукты
Бизнес
Фото:Петр Ковалев / ТАСС

Что говорят чиновники

Оптовые цены на сахар и подсолнечное масло снижаются, настаивает представитель Минсельхоза. Он приводит следующие данные: 1 кг сахарного песка у производителей по состоянию на 13 января стоил 36,2 руб. (то есть всего на 20 коп. дороже, чем зафиксировано в соглашениях), подсолнечное масло — 86,7 руб. за 1 кг (соответствует 79,76 руб. за 1 л, что более чем на 15 руб. меньше, чем обещано). К соглашениям о стабилизации цен присоединились предприятия, занимающие более 90% рынка подсолнечного масла и почти 100% рынка сахара, «все участники исполняют свои обязательства в полном объеме», уверяют в министерстве, добавляя, что незначительное превышение цен производителей на сахар «связано с исполнением ранее подписанных договоров, а также экспортных контрактов».

После подписания соглашений «в целом прослеживается тренд на снижение стоимости сахара и масла», настаивает и представитель Минпромторга, ссылаясь на сведения Федеральной налоговой службы, основанной на информации от онлайн-касс. По данным на 20 января, средняя цена по всем организациям, присоединившимся к соглашениям на сахар, составила 43,90 руб. за 1 кг, на подсолнечное масло — 100,01 руб. за 1 л.

Средние цены с учетом тех, кто к соглашениям не присоединился, представитель Минпромторга не назвал.

Динамика цен на подсолнечное масло для потребителей будет зависеть от того, насколько добросовестно исполняют условия соглашения производители и сети, передал через пресс-службу замминистра экономического развития Владимир Ильичев. Компании, присоединившиеся к соглашениям о стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло, в целом их соблюдают, говорит представитель ФАС.

Цены на сахар и масло у Росстата оказались выше зафиксированных сетями

Меры, принятые правительством для борьбы с ростом цен на продукты питания первой необходимости, оцениваются как эффективные и энергичные, заявил 21 января пресс-секретарь президента Дмитрий Песков.

Кремль оценил меры против подорожания сахара и масла
Политика
Фото:Виталий Аньков / РИА Новости

Что говорят производители и ретейлеры

Предприятия, входящие в Масложировой союз России, не только выполняют соглашения, но и сохранили цены на подсолнечное масло, которые на момент подписания соглашений были ниже 95 руб. за 1 л, говорит исполнительный директор союза Михаил Мальцев. Получить комментарий Союза сахаропроизводителей России не удалось.

Все сети, входящие в Ассоциацию компаний розничной торговли (Billa, Metro Cash & Carry, X5 Retail Group, «Ашан», «Лента», «Магнит» и др.), и их поставщики поставляют и продают сахар и подсолнечное масло «по установленным в соглашении с правительством ценам, а в ряде случаев устанавливаются даже ниже», настаивает представитель ассоциации.

Все цены в магазинах группы на российское подсолнечное масло и белый сахар-песок соответствуют уровням, установленным в документе, поддерживает представитель Х5 Retail Group (управляет сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель»). Отличие может быть только в тех регионах, где местные власти установили специальный повышающий коэффициент, добавляет собеседник РБК. Речь идет, например, об отдельных труднодоступных территориях Сибири, Дальнего Востока и Крайнего Севера, где предельную стоимость продуктов определяют власти регионов.

РБК направил также запрос в сети «Магнит», «Ашан» и «Лента».

Минпромторг не получал жалоб сетей на проблемы с поставками сахара
Экономика
Фото:Виталий Аньков / РИА Новости

Как объясняет свои расчеты Росстат

Росстат каждую неделю отслеживает цены на 106 товаров и услуг чуть менее чем в 82 тыс. торговых организаций и предприятий сферы услуг, уточнили РБК в пресс-службе этого ведомства. Цены на продовольственные товары фиксируются как в сетевых магазинах (всего около 2,8 тыс.), так и в несетевых — это, например, отдельные магазины, торговые точки на продовольственных рынках и ярмарках, где продукты продаются в палатках и киосках (всего 10,1 тыс. подобных точек).

Методология расчета следующая: по каждому товару берутся цены на полке на три-пять торговых марок, пользующихся наибольшим спросом у потребителя. То есть при оценке средней цены, например, на сахар, могут учитываться и товары, стоимость которых соответствует обещанным параметрам (до 46 руб. за 1 кг), и товары с более высокими ценниками. В выборку попадает сахар-песок, изготовленный из сахарной свеклы и не содержащий добавок коричневого тростникового сахара-песка, а также кленового, пальмового, кокосового. В соглашениях зафиксирована цена на белый сахар-песок, изготовленный по ГОСТу 33222-2015, произведенный в России из отечественного сырья, без смеси с другими видами сахара, примесей и добавок.

В выборку по подсолнечному маслу попадает масло дезодорированное, рафинированное и нерафинированное, без добавления других видов масел и наполнителей (перца, чеснока и т.п.). При этом в соглашениях зафиксированы цены только на рафинированное дезодорированное масло, произведенное в России без смешивания с другими видами масел, без примесей и добавок, напоминает Мальцев из Масложирового союза. Из-за того, что Росстат учитывает и расценки на нерафинированное масло, которое стоит дороже, и возможны отклонения по средней цене, полагает эксперт.

В традиционной рознице (это, например, распространенные по всей России магазины «Продукты», где продают товары повседневного спроса), а также в региональных торговых сетях средние цены на продукты, включая продажи по промоакциям, как правило, выше, чем в федеральных торговых сетях, указывает партнер Bain&Company Евгений Белащенко. Из-за меньшего оборота эти игроки получают менее выгодные условия от поставщиков (например, в локальных торговых сетях инвестиции в промоакции ограничены, а в традиционной рознице они практически полностью отсутствуют), и в традиционной рознице средняя цена продуктов может отличаться от средней цены у федеральных ретейлеров до 30%, добавляет эксперт.

Доля топ-10 крупнейших торговых сетей, продающих товары повседневного спроса (FMCG), на рынке розничной торговли продовольствием по итогам 2020 года превысит 38%, оценивает гендиректор «INFOLine-Аналитики» Михаил Бурмистров. По его словам, в 2020 году ценовая конкуренция на розничном рынке России значительно усилилась, «поэтому говорить о значимом влиянии какого-либо ретейлера или группы ретейлеров на розничные цены не очень корректно: крупнейшие сети активно мониторят цены друг у друга, особенно по ключевым товарам, что способствует их снижению».

К соглашениям присоединились около 50% ретейлеров, а «работа по ценам в несетевом секторе требует времени», констатирует представитель Минпромторга. По его словам, региональным властям уже было поручено обеспечить максимальное присоединение к соглашениям местных производителей, дистрибьюторов и розницы и контролировать выполнение их условий.

Видеокадры с места пожара у аэропорта Минвод

Зеленский подписал закон об увеличении штрафов за нарушения воинского учета

Путин на вопрос о мирных переговорах ответил словами «нас не приглашают»

Пол Маккартни первым среди британских музыкантлв вошел в список миллиардеров

Терминалы Starlink, которые применяют ВСУ, вышли из строя

Минобороны опубликовало видеокадры с уничтожением безэкипажных катеров ВСУ

Как в России и других странах потребляют и производят вино. Инфографика

Чемезов оценил сравнение сегодняшней ситуации с серединой 1980-х. Видео

Боррель пообещал, что ЕС не признает независимость Тайваня

Президент Сербии Вучич процитировал маршала Жукова

Во что инвестирует герой «Игры на понижение»? Сделки Майкла Бьюрри

Российский автомобиль «Атом» вывели на открытые тесты. Фото

В Москве не будут строить слишком маленькое жилье. Что это значит

Какая обувь опасна для здоровья. Карточки

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 18 мая
EUR ЦБ: 98,78 (-0,12)
Инвестиции, 17 мая, 16:35
Курс доллара на 18 мая
USD ЦБ: 90,99 (+0,06)
Инвестиции, 17 мая, 16:35
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 09:03
Дубай еще не все: станут ли коммерческие лоты клондайком для инвесторов Pro, 09:02
«Это огромная потеря». Что говорят об уходе Джикии из «Спартака» Спорт, 09:00
Как Китай снизил поставки оборудования в Россию впервые с 2022 года Экономика, 09:00
Усик после победы над Фьюри заявил о готовности к реваншу Спорт, 08:53
В Курской области режим опасности атаки дронов отменили спустя 4,5 часа Политика, 08:52
Америка, Китай и «неприсоединившиеся». Как мир распадается на блоки Pro, 08:29
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На Украине решили пока не отправлять повестки через мобильное приложение Политика, 08:13
Над Россией за ночь сбили 9 ракет ATACMS и 61 дрон Политика, 07:26
В Краснодарском крае загорелась овощебаза Общество, 07:21
Министр военного кабинета Израиля предъявил Нетаньяху ультиматум по Газе Политика, 07:05
Маск оценил наличие зарубежных товаров в России Политика, 06:55
Bloomberg рассказал о проблемах украинцев при поиске работы в Британии Общество, 06:44
Экс-адвокату Трампа вручили повестку в суд на праздновании 80-летия Политика, 06:21