Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Работу фабрики «Сокол» приостановили после жалоб на отравление зефиром

На фабрике «Сокол» в ходе проверки выявили санитарные нарушения, как и в 2021 году, ее работу приостановили, а декларации соответствия отозвали. Производитель называл данные об отравлениях ложными и обещал подать иск в суд
Фото: Анастасия Яковлева / ura.ru / ТАСС
Фото: Анастасия Яковлева / ura.ru / ТАСС

Деятельность кондитерской фабрики «Сокол» (ООО «КФС»), которая, в частности, производит зефир без сахара, приостановлена, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Московской области.

«В настоящее время деятельность ООО «КФС» приостановлена» — сказано в сообщении. Соответствующие документы уже поступили в суд. Также действие деклараций соответствия на продукцию, которыми располагала фабрика, прекратили.

Региональное управление ведомства начало проверку в отношении фабрики «Сокол», где производился зефир «Классический» без сахара и зефир под брендом «Жизель». Товар поставляли в сети супермаркетов «Вкусвилл», «Лента», X5 Retail Group (в последнюю входят «Пятерочка» и «Перекресток»), напомнили в Роспотребнадзоре. Все эти сети приостановили продажи зефира указанных марок.

Производитель зефира «Жизель» остановил его выпуск на фоне жалоб в Сети
Общество
Фото:Александр Кряжев / РИА Новости

Во время проверок специалисты собрали пробы готовой продукции и сырья, горячей и холодной воды, а также смывов с поверхностей. Также проверке подверглись маркировки продуктов.

При осмотре фабрики специалисты выявили многочисленные нарушения санитарных норм и правил, «в том числе неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования, нарушение условий хранения, не в полной мере контролируется закладка сырья». У некоторой продукции не был подтвержден срок годности.

Нарушения санитарного законодательства фабрикой выявляли и по итогам проверки, которая проводилась в 2021 году, отметили в Роспотребнадзоре.

РБК обратился за комментарием к коммерческому директору кондитерской фабрики «Сокол».

12 октября телеграм-канал Mash сообщил о массовых жалобах на отравление зефиром, который «Сокол» производит на сахарозаменителе мальтите. Люди писали о сильных болях в животе, диарее, вздутии и других симптомах.

После этого «Вкусвилл», «Пятерочка», «Перекресток» и онлайн-гипермаркет Vprok.ru приостановили продажу этой продукции. При этом во «Вкусвилле» покупателям объяснили, что мальтит — разрешенная пищевая добавка, но при чрезмерном потреблении она может оказывать слабительное действие.

Коммерческий директор фабрики «Сокол» Михаил Шамис сообщил РБК 16 октября, что предприятие приостановило выпуск продукции. Сообщения об отравлении ею он назвал не соответствующими действительности. Предприятие пообещало подать иск в суд из-за распространения в Сети сведений, порочащих репутацию компании.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 10 июля
EUR ЦБ: 91,42 (-0,55)
Инвестиции, 09 июл, 18:45
Курс доллара на 10 июля
USD ЦБ: 78,17 (0)
Инвестиции, 09 июл, 18:45
Трамп сделал главой NASA министра транспорта Политика, 05:13
Россияне оценили, сколько смогут прожить без зарплаты Финансы, 05:05
В Пензенской области сбили дрон Политика, 05:02
У главы МХАТ и Михайловского театра Кехмана обнаружили долги в ₽17,8 млрд Общество, 04:45
Лавров прилетел в Малайзию для участия в мероприятиях по линии АСЕАН Политика, 03:50
Аэропорт Саратова приостановил полеты Политика, 03:37
Трамп анонсировал 50-процентные пошлины на медь Политика, 03:36
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
Президент Бразилии пообещал ответ на анонсированные Трампом пошлины в 50% Экономика, 03:28
Госсекретарь США Рубио встретится с Лавровым Политика, 03:17
Зеленский обсудил с Келлогом поставки оружия и систем ПВО Политика, 02:34
В двух регионах России сообщили о раненых женщинах из-за атак дронов Политика, 02:09
Дуда пригрозил закрыть ключевой хаб по поставкам военной помощи Украине Политика, 01:51
Трамп анонсировал пошлины в 50% для Бразилии из-за Болсонару Политика, 01:47
Часть жителей Новгорода остались без электричества из-за сильной грозы Политика, 01:23