Перейти к основному контенту
Война санкций ,  
0 

В заменившей Starbucks сети в меню появится алкоголь

На Новом Арбате открылась первая кофейня сети Stars Coffee, которая заменила ушедший из России Starbucks. Всего точек будет 130, в премиальных заведениях будут продавать алкоголь. В планах также запуск собственной обжарки кофе

Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК

В Москве открылась первая кофейня сети Stars Coffee, которая сменила название после смены владельцев в связи с уходом из России американской компании Starbucks. Заведение открылось по адресу: Новый Арбат, дом 11.

В меню обновленной кофейни кроме эспрессо, американо и фильтр-кофе есть охлажденный кофе фраппе в различных вариациях, несколько видов латте и горячий шоколад. Цены варьируются от 140 руб. за маленький эспрессо до 395 руб. за большой фраппе. Из еды в меню представлены салаты, паста, круассаны и сэндвичи.

Как заявили новые владельцы сети, присутствовавшие на открытии, — ресторатор Антон Пинский и рэпер Тимур Юнусов (Тимати) — раньше еду привозили в замороженном виде, а теперь «будут доготавливать на месте». Они отметили, что в меню вместо фраппучино появится фраппучито, вкус его будет другим.

Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов)
Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов)
Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов) и ресторатор Антон Пинский
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов)
Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов)
Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов) и ресторатор Антон Пинский
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Фото: Андрей Любимов / РБК
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов)
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов)
Рэпер Тимати (Тимур Юнусов) и ресторатор Антон Пинский

Новые владельцы заявили, что сегодня же начнет работать приложение Stars Coffee. Они рассказали, что в сеть будут входить 130 заведений — 90 в Москве и по 15 в Санкт-Петербурге и регионах. На следующей неделе откроется десять из них, все точки Stars Coffee планируют открыть до конца сентября.

Помимо стандартной кофейни в сети будут заведения еще двух форматов. «Второй: Stars и Redbox (сеть ресторанов с азиатской кухней, также принадлежит Тимати и Антону Пинскому. — РБК). Это будет совмещенный суши-бар вместе с кофейней. И будет несколько премиальных точек, они будут ближе к ресторанам, где будет алкоголь и другое меню», — рассказал Тимур Юнусов.

Владельцы пообещали, что цены во всех точках будут такие же, как и в открывшейся кофейне. Кроме того, они указали, что Starbucks не сможет вернуться в эти помещения, поскольку они покупали бизнес у одного из франчайзи американской компании. По словам новых владельцев, они сохранили все рабочие места.

Пинский добавил, что Stars Coffee также планирует запустить собственную обжарку кофе. «Сейчас выбираем помещения для производства и заказали уже оборудование, думаем уже в конце сентября — начале октября запустить», — уточнил он.

Что касается нового логотипа, владельцы рассказали о пяти тысячах писем с предложениями, среди них были идеи с медведями или матрешкой, однако победил образ русской красавицы.

Американская компания Starbucks приостановила работу всех заведений в России в марте, а в мае объявила о решении уйти с рынка. Сеть кофеен приобрели Пинский, Тимати и холдинговая компания «Синдика» сенатора от Кабардино-Балкарии Арсена Канокова (он же возглавлял регион в 2005–2013 годах). Сделку закрыли к концу июля, данных о ее сумме ни одна из сторон не приводила.

В начале августа Пинский подал три заявки на регистрацию новых возможных названий сети: Stars Pinskiy Coffee, Stars Kanokov Coffee и Stars Coffee. Он говорил, что название сети кофеен хотят сделать предельно близким к оригинальному, сотрудники будут продолжать писать имена покупателей на стаканчиках, но рецептура в сделку не входила.

Много нового на

На PREMIER много нового

Мистический триллер

Комедийный экшен-сериал

Криминальная драма

30 дней за 1 ₽ на PREMIER

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 13 апреля
EUR ЦБ: 99,73 (-0,95)
Инвестиции, 12 апр, 17:03
Курс доллара на 13 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,28)
Инвестиции, 12 апр, 17:03
Уровень воды в Урале в Оренбурге повысился до 1183 см Общество, 15:22
Токаев отменил международный форум в Астане из-за наводнений и экономии Общество, 15:13
Израиль призвал объявить КСИР террористической организацией Политика, 15:05
Полиция не увидела связи атаки на ТЦ в Сиднее с терроризмом Общество, 15:04
Рублев разгромно проиграл Надалю тренировочный сет в Барселоне Спорт, 14:50
В МИДе назвали дезинформацией слова дипломата Японии о «ядерных угрозах» Политика, 14:42
Муж блогера Лерчек подал иск о разделе совместного имущества Общество, 14:34
Скидки до 76% на РБК Pro
На подписку и опции до 15 апреля
За скидкой
На ЗАЭС заявили об ударе дрона ВСУ по району Энергодара Политика, 14:25
КСИР захватил контейнеровоз в Ормузском проливе Политика, 14:19
Тренер «Реал Сосьедад» заявил, что Захарян становится игроком топ-уровня Спорт, 14:11
Приложения Газпромбанка и МКБ пропали из App Store Финансы, 14:03
Блогера Портнягина доставили на допрос в Следственный комитет Бизнес, 13:58
Число жертв нападения на торговый центр в Сиднее выросло до шести Общество, 13:52
Число погибших при обстреле Токмака выросло до десяти человек Политика, 13:50