Импорт тунца в Россию за полгода сократился почти на треть
Поставки тунца из-за рубежа в Россию сократились почти на 30% в натуральном выражении за первые шесть месяцев 2021 года, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные ФТС.
Так, с января по июнь в страну ввезли 5,6 тыс. т тунца, что на 27,7% меньше, чем годом ранее. В денежном выражении импорт составил $26,45 млн (меньше на 20,97%).
Газета уточняет, что снижение объема поставок готовой продукции составило 44% (до 3,2 тыс. т), однако импорт филе, наоборот, вырос — на 41,5% (до 2,3 тыс. т).
Во Всероссийской рыбопромышленной ассоциации (ВАРПЭ) сокращение поставок связали с падением потребительского спроса. «Больше всего страдает премиальная продукция, к которой относится тунец. Такая ситуация во всем мире», — пояснил президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Агентство Agro & Food Communications, специализирующееся на коммуникациях в агропромышленном комплексе и продовольственной сфере, также сообщило, что во время предыдущих кризисов многие трейдеры отказывались от тунца в пользу более дешевых лосося, сибаса и дорадо.
Еще одной причиной снижения импорта этого вида рыбы могло стать сокращение вылова в основных странах-экспортерах, таких как Вьетнам, Китай и Индонезия, сообщил источник газеты среди ретейлеров. На них, по данным ВАРПЭ, приходится 94% российского импорта тунца.
Помимо этого в Рыбном союзе отметили сложности с поставками тунца с точки зрения ветеринарного контроля. В Россельхознадзоре при этом сообщили газете, что в 2020 году ограничения на поставки были введены в отношении одного предприятия, в этом году — двух.
Магазины пока не фиксируют перебоев с поставками тунца. Источник «Коммерсанта» из числа ретейлеров сообщил, что большая часть этой продукции в рознице продается в виде консервов. Такой продукт дешевле мороженой рыбы, для его производства использует тунец не самых дорогих видов, что позволяет держать цену на относительно невысоком уровне, рассказал он.
Отсутствие проблем с поставками газете подтвердили, например, в X5 Group, Metro Cash & Carry, «Ленте».
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
