Прямой эфир

К сожалению, ваш браузер
не поддерживает
потоковое видео.

Попробуйте

установить Flash-плеер
Лента новостей 3:15 МСК
На входящем в «Российские космические системы» заводе прошли обыски Общество, 02:19 Креативный директор «Афиши» сообщил о закрытии печатного журнала Технологии и медиа, 01:50 Около Стамбула село на мель российское судно Общество, 01:05 Суд отклонил иск Минфина к Потанину на $68 млн Бизнес, 00:33 Полиция отпустила задержанного на Кубани журналиста «Дождя» Общество, Вчера, 23:52 Порошенко заявил о желании «похоронить» Советский Союз «в головах» Политика, Вчера, 23:38 Полиция Парижа сообщила об освобождении заложников из здания турагентства Общество, Вчера, 23:27 Физика Стивена Хокинга госпитализировали в Риме Общество, Вчера, 22:46 Сечин написал в журнал «Русский пионер» колонку о джазе Общество, Вчера, 22:37 Леонид Федун — РБК: «Мы проиграли, ушли и забыли про «Башнефть» Интервью, Вчера, 22:26 В Париже вооруженный мужчина захватил заложников Общество, Вчера, 22:25 Российские саперы отправились разминировать освобожденные районы Алеппо Политика, Вчера, 22:07 Конгресс США запретил Пентагону сотрудничать с Россией Политика, Вчера, 21:42 Путин передал главе МИД Японии послание для Абэ Политика, Вчера, 21:31 «Ростелеком» отменил тендер на создание e-commerce платформы Технологии и медиа, Вчера, 21:18 Глава «Газпром нефти» назвал способ снижения добычи нефти компанией Бизнес, Вчера, 20:57 Путин попрощался со строителями автомагистрали в Петербурге по-итальянски Политика, Вчера, 20:56 ФИФА назвала трех лучших футболистов года Спорт, Вчера, 20:32 Похищенные ворота концлагеря Дахау нашли в Норвегии Политика, Вчера, 20:30 Освободившиеся кабинеты Госдумы передадут женщинам-депутатам Общество, Вчера, 20:12 Киев отказался выплачивать компенсацию за инцидент с самолетом «Белавиа» Политика, Вчера, 20:06 В Госдуме не справились с рекордным количеством законопроектов Политика, Вчера, 20:01 Президент Филиппин рассказал о приглашении Трампа посетить Белый дом Политика, Вчера, 19:42 Конституционный суд освободил ИП от переплаты страховых взносов Экономика, Вчера, 19:37 Власти рассказали о возможности веселиться в Чечне без алкоголя Общество, Вчера, 19:31 «НТВ-Плюс» поспорит за право вещания на Дальнем Востоке Технологии и медиа, Вчера, 19:25 Минобрнауки рассказало о личности убившего родителей в США подростка Общество, Вчера, 19:20 СМИ узнали о влиянии семьи на решение Олланда не идти на второй срок Политика, Вчера, 19:12
30 сен 2015, 17:53
Марина Кругликова
Российские кондитеры не смогли заместить импортный шоколад
Фото: Руслан Шамуков/ТАСС
Импортного шоколада стало меньше: ввоз рухнул на 50% из-за девальвации рубля и ослабления спроса, а отечественные шоколатье оказались физически неспособны заместить выпавшие объемы

​Выпавшие объемы импортного шоколада не были полностью замещены за счет роста отечественного производства — к такому выводу пришли эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Несмотря на то что импортного шоколада на полках российских магазинов стало меньше, за первые восемь месяцев 2015 года отечественное шоколадное производство не только не выросло, но, наоборот, сократилось — на 1,4% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, до 1,04 млн т.

По данным Росстата, за последние несколько лет на импортный шоколад приходилось 15% всего российского шоколадного рынка. В нынешнем году импорт стал резко снижаться. За первые семь месяцев 2015 года, по данным Федеральной таможенной службы (ФТС), импорт шоколадных и сахаристых кондитерских изделий составил около 52 тыс. т — почти в два раза меньше, чем было ввезено в страну за аналогичный период в прошлом году. «Несмотря на почти двукратное падение импорта шоколада и сахаристых кондитерских изделий, объемы российского производства в январе—августе сохранились на уровне прошлого года», — подчеркнули в ЦИКРе.

По мнению экспертов центра, проблемы с замещением импортного шоколада можно объяснить тем, что кондитерские изделия российского производства и импорт занимали разные ценовые ниши — более 50% импорта шоколадных и сахаристых кондитерских изделий в последние годы традиционно приходилось на сегменты премиального уровня. При этом отечественные производители в основном занимают массовые сегменты рынка, подчеркнули в ЦИКРе.

«Ослабление курса рубля, снижающийся потребительский спрос, рост производственных издержек и себестоимости не способствуют пока расширению ассортиментных линеек российских производителей в сторону сегментов «выше среднего» и тем более «премиальных», — рассуждает исполнительный директор центра Елизавета Никитина. — В частности, себестоимость производства премиальных шоколадных изделий выше из-за более значительной доли в ней какао-продуктов». По ее мнению, содействовать импортозамещению в производстве шоколадных и сахаристых кондитерских изделий могло бы снижение фискальных и административных барьеров.

Как сообщал РБК на прошлой неделе, в августе 2015 года цены на кондитерские изделия в России увеличились в среднем на 25% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Рост цен, по данным ЦИКРа и некоторых участников рынка, произошел прежде всего из-за высокой стоимости основного сырья, которое поставляется из-за границы.