Прямой эфир

К сожалению, ваш браузер
не поддерживает
потоковое видео.

Попробуйте

установить Flash-плеер
Лента новостей 22:53 МСК
«Роснефть» попросила Путина изменить закон о «дочках» иностранных банков Бизнес, 22:13 Российский биатлонист будет выступать за сборную Южной Кореи Спорт, 22:01 Лучшие предложения рынка наличной валюты  22:00   USD НАЛ. Покупка 58,23 Продажа 58,25 EUR НАЛ. 61,58 61,55 Глава МИД Великобритании призвал усилить давление на Россию из-за Крыма Политика, 21:57 Французские центристы приостановили поддержку Фийона Политика, 21:53 Опра Уинфри рассказала о президентских амбициях Общество, 21:44 Донбасский передел: как меняют управление на украинских предприятиях Политика, 21:36 CNN назвала имя предполагаемого нового посла США в России Политика, 21:32 В Кургане группа нетрезвых мужчин напала на водителя скорой Общество, 21:22 Ford заявил о сокращении двух третей сотрудников завода в Великобритании Бизнес, 21:14 Гуманитарный кризис в Йемене: как страна оказалась на грани выживания Фотогалерея, 21:13 Костин подтвердил информацию о продаже ННК Худайнатова Бизнес, 21:12 Американский генерал сообщил о налете ВКС на отряды оппозиции в Эль-Бабе Политика, 21:11 Глава Еврокомиссии назвал пять сценариев развития ЕС после Brexit Политика, 21:02 Самыми высокооплачиваемыми служащими Росстат назвал аппарат правительства Общество, 20:52 МИД России назвал неожиданным решение об отзыве посла Молдавии Политика, 20:51 США рассказали об обсуждении с Турцией освобождения Ракки Политика, 20:46 СМИ сообщили о гибели 13 собак из-за пожара в приюте Общество, 20:33 Игорь Чайка — РБК: «Отец мне помогает подзатыльниками» Интервью, 20:19 «Нафтогаз» решил присоединиться к иску против увеличения поставок по OPAL Экономика, 20:10 «МегаФон» купил трех сотовых операторов в Поволжье Технологии и медиа, 20:06 Бинбанк устранил проблемы с повторным списанием средств с карт Финансы, 20:04 В Петербурге перегородивший дорогу скорой водитель лишился прав Общество, 20:02 «Роснефть» отложила поставки нефти на Кубу до получения фингарантий Бизнес, 19:56 Больше половины россиян заявили о недоверии к новостям по телевизору Общество, 19:56 Украинский завод обратился за углем к России из-за блокады Донбасса Общество, 19:25 Evraz подтвердил планы продать «дочку» в порту Находка Бизнес, 19:21 Сергей Семак одержал первую победу в качестве главного тренера Спорт, 19:15
30 сен 2015, 17:53
Марина Кругликова
Российские кондитеры не смогли заместить импортный шоколад
Фото: Руслан Шамуков/ТАСС
Импортного шоколада стало меньше: ввоз рухнул на 50% из-за девальвации рубля и ослабления спроса, а отечественные шоколатье оказались физически неспособны заместить выпавшие объемы

​Выпавшие объемы импортного шоколада не были полностью замещены за счет роста отечественного производства — к такому выводу пришли эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Несмотря на то что импортного шоколада на полках российских магазинов стало меньше, за первые восемь месяцев 2015 года отечественное шоколадное производство не только не выросло, но, наоборот, сократилось — на 1,4% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, до 1,04 млн т.

По данным Росстата, за последние несколько лет на импортный шоколад приходилось 15% всего российского шоколадного рынка. В нынешнем году импорт стал резко снижаться. За первые семь месяцев 2015 года, по данным Федеральной таможенной службы (ФТС), импорт шоколадных и сахаристых кондитерских изделий составил около 52 тыс. т — почти в два раза меньше, чем было ввезено в страну за аналогичный период в прошлом году. «Несмотря на почти двукратное падение импорта шоколада и сахаристых кондитерских изделий, объемы российского производства в январе—августе сохранились на уровне прошлого года», — подчеркнули в ЦИКРе.

По мнению экспертов центра, проблемы с замещением импортного шоколада можно объяснить тем, что кондитерские изделия российского производства и импорт занимали разные ценовые ниши — более 50% импорта шоколадных и сахаристых кондитерских изделий в последние годы традиционно приходилось на сегменты премиального уровня. При этом отечественные производители в основном занимают массовые сегменты рынка, подчеркнули в ЦИКРе.

«Ослабление курса рубля, снижающийся потребительский спрос, рост производственных издержек и себестоимости не способствуют пока расширению ассортиментных линеек российских производителей в сторону сегментов «выше среднего» и тем более «премиальных», — рассуждает исполнительный директор центра Елизавета Никитина. — В частности, себестоимость производства премиальных шоколадных изделий выше из-за более значительной доли в ней какао-продуктов». По ее мнению, содействовать импортозамещению в производстве шоколадных и сахаристых кондитерских изделий могло бы снижение фискальных и административных барьеров.

Как сообщал РБК на прошлой неделе, в августе 2015 года цены на кондитерские изделия в России увеличились в среднем на 25% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Рост цен, по данным ЦИКРа и некоторых участников рынка, произошел прежде всего из-за высокой стоимости основного сырья, которое поставляется из-за границы.