На Бродвее снова открывают легендарный театральный ресторан Sardi's
Читайте РБК в «Максе».
В ноябре 2026 года в театральном квартале Нью-Йорка возобновит работу Sardi’s, один из самых известных ресторанов Бродвея. Его историю рассказывает Gambero Rosso.
Заведение оставалось закрытым с начала пандемии. Его возвращение стало заметным событием для театральной жизни города. Sardi’s десятилетиями был не просто местом для ужина, а неформальным клубом, где встречались актеры, драматурги, продюсеры и зрители.
Sardi's был основан в 1921 году как Little Restaurant, открытый Винсентом Сарди-старшим в здании неподалеку от его нынешнего местоположения. Название вскоре изменилось. 5 марта 1927 года ресторан переехал на соседнюю, 44-ю улицу, всего в нескольких шагах от самых важных театров Нью-Йорка.
В интерьере заведения есть одна особенность: его стены украшены шаржами на знаменитых актеров. Здесь есть карикатурные портреты Барбры Стрейзанд, Анджелы Лэнсбери, Пола Ньюмана, Лайзы Минелли, Бетт Мидлер и многих других. Размещать шаржи начали еще во времена Великой депрессии: тогда руководство ресторана решило, что, украшенные автографами, они привлекут посетителей.
Первым художником, который рисовал портреты для ресторана, был Алекс Гард, переселенец из России. Он не брал за свою работу денег, предпочитая получать оплату едой.
Для Бродвея возвращение Sardi’s имеет и практическое значение. Ресторан находится в центре театрального квартала, где ужин часто становится частью вечерней программы. Закрытие на несколько лет лишило район одного из привычных мест встречи, открытие вновь связало ресторан с ритмом спектаклей и ночной жизнью Манхэттена, пишет Gambero Rosso.
