В Бургундии использовали зонтики для защиты винограда от солнца
Читайте РБК в «Максе».
Виноградари Бургундии начали использовать систему укрытий для винограда, похожую на зонтики летних кафе. Об этом пишет La Revue Du Vin De France.
Такую систему использовали в Кот де Бон, Вон-Романе и Кло де ля Рош. Это было необходимо для защиты виноградников от солнца.
Лето 2026 года во Франции было экстремально жарким и засушливым. С такой погодой столкнулись как в Бургундии, так и в других регионах, таких как Бордо и Шампань.
«Мы видим, как потенциал тает под палящим солнцем», — говорил Лоран Делоне, председатель бургундской отраслевой группы виноделов BIVB, добавив, что виноградарей больше всего беспокоит нехватка воды.
В итоге во Франции урожай винограда 2026 года из-за жары и нехватки влаги начали убирать на пару недель раньше традиционного срока. Кроме того, почти во всех регионах его объем сократился. Плюс погодные условия могли повлиять на уровень сахара в винограде и на уровень алкоголя в винах, которые из него будут производить.
