Как продать вино зумеру: влияние социальных сетей и шоу
Wine-Searcher рассказал, как виноделам завоевать лояльность поколения Z
Читайте РБК в «Максе».
Авторитетное винное издание Wine-Searcher опубликовало статью, в которой заявила, что если виноделы хотят завоевать лояльность поколения Z (зумеры, родившиеся в период с 1997 по 2012 год), им необходимо выстраивать взаимодействие с этой аудиторией на ее собственных условиях и привлекать само поколение Z к продажам.
Продажи через социальные сети
Зумеры проводят в своих смартфонах в среднем 6,9 часа в день, из которых 1,4 часа уходит на социальные сети, согласно отчету Deloitte «Тенденции в цифровых медиа — 2025» (Digital Media Trends Report). То, что они видят в сети, влияет на их решения о покупках. По данным отчета Emarketer «Предпочтения поколения Z в сфере технологий и медиа», около 56% представителей этого поколения (против 36,5% среди населения в целом) приобретают товары, которые они впервые увидели в TikTok или Instagram (принадлежит Meta, признанной экстремистской и запрещенной в России).
В статье описывается опыт винодельни Pierre & Antonin Wines из французского винного региона Лангедок, которая доверила всю маркетинговую деятельность представителям поколения Z. Соучредитель компании Антонен Бонне рассказал, что после этого число подписчиков в социальных сетях выросло в четыре раза, а объем продаж вина вырос в шесть раз за последние три года.
Еще один пример — одна из старейших винодельческих компаний в долине Ливермор — Wente Vineyards. В компании провели общенациональный конкурс для стажеров в сфере социальных сетей, цель которого — предложить свежий взгляд на маркетинговую стратегию винодельни. По словам винодела в пятом поколении и директора по маркетингу Wente Vineyards Эли Венте, контент с участием стажеров вызывал более высокий отклик у аудитории моложе 34 лет. Количество просмотров в социальных сетях выросло на 165%, а отдельные публикации набрали более 100 тыс. просмотров.
Вино как полноценное шоу
Значительно вырос спрос на интерактивный опыт и коллективные мероприятия. Генеральный директор винодельни Hambledon Vineyard (графство Гэмпшир, Англия) Джеймс Осборн, рассказал, что в его команде работает преимущественно молодежь (68 из 101 сотрудника — люди до 35 лет). В декабре 2024 года он открыл новое пространство для приема гостей, причем право формировать опыт посещения этого места гостями он отдал самым молодым работникам. Как следствие, именно нестандартные мероприятия, где вино не было единственным центром внимания, вызывали особый отклик у аудитории.
«Гостеприимство — основа нашего будущего. Мы хотим, чтобы люди выстраивали отношения с Hambledon через само место, через наших сотрудников и, конечно, через вино. Наши «пиры у огня» — отличный тому пример. В сотрудничестве с другими шеф-поварами и брендами мы создали гастрономические события с элементами театрального действа. Они проходят за пределами традиционного ресторана или дегустационного зала, но вино при этом остается их важнейшей составляющей. Такой формат пришелся по душе молодой аудитории, — поделился Осборн.
По его словам, в этом году за счет своих мероприятий винодельня планирует принять 25 тыс. посетителей, а к 2030 году — довести это число до 60 тыс.
