Россияне стали скупать мускатный орех для домашней выпечки
Ozon fresh: спрос на мускатный орех в доставке вырос в 5 раз в начале осени
Читайте РБК в «Максе».
Сервис быстрой доставки Ozon fresh рассказал «РБК Вино», какие ингредиенты для осенних рецептов и готовые блюда россияне стали заказывать чаще. По данным сервиса, в начале осени активнее всего покупали мускатный орех для домашней выпечки. Спрос на него вырос в пять раз в сентябре 2026 года по сравнению с аналогичным периодом годом ранее.
Ozon Fresh — это сервис быстрой доставки продуктов питания и товаров повседневного спроса, работающий в экосистеме онлайн-платформы Ozon.
Сервис работает в 15 регионах. Ассортимент продуктов — более 80 тыс. наименований. У Ozon fresh более 380 дарксторов и четыре распределительных центра. Общая площадь складских объектов сервиса превышает 420 тыс. кв. метров. В шести регионах России Ozon fresh развивает формат быстрой доставки, до 30 минут.
Также в начале осени россияне активнее покупали сезонные фрукты и грибы для домашней выпечки.
- В два раза вырос спрос на груши.
- В 1,9 раза — на сливы.
- В два раза — на грибы лисички.
- В два раза увеличились продажи корицы.
- Почти в два раза чаще стали заказывать орехи и карамель, которыми часто украшают пироги.
- Какао выросло в продажах в 1,6 раза.
В сентябре люди стали не только чаще готовить, но и заказывать сезонную выпечку. Кратно вырос спрос на сдобные пироги и штрудели.
- Пироги с яблоками и корицей выросли в продажах в 4,2 раза.
- Австрийский штрудель с яблоками и корицей — в 2,1 раза.
«РБК Вино» писал о том, что русская кухня стала самой популярной в доставке готовой еды по Москве в 2026 году. Главными хитами заказов, по данным сервиса «Купер», являются борщ и оливье. В целом по России за последний год самыми популярными позициями в доставке, по данным сервиса «Купер», стали замороженные блины. Чаще всего их выбирали с мясом, творогом и без начинки. Следующие по популярности — оладьи.
