Солнечные панели подняли урожай «шардоне» на 60%. Эксперимент во Франции
Во Франции провели эксперимент с солнечными панелями и увеличили урожай на 60%
Читайте РБК в «Максе».
На юге Франции провели эксперимент. Виноградники сорта «шардоне», выращенные под регулируемыми солнечными панелями, дали на 60% больше урожая по сравнению с виноградниками, не имеющими покрытия солнечными панелями. Об этом пишет The Drinks Business.
Испытания провели в Восточных Пиренеях. Урожайность выросла не только у «шардоне», но и у «марселана» (+30%) и «гренаш блана» (+20%). Вина, произведенные из винограда, выращенного под панелями, имели примерно на 1,5 п. п. меньше алкоголя и лучшее удерживали кислотность.
Как заявили авторы эксперимента, технология может помочь виноделам сохранить кислотность, снизить уровень алкоголя и уменьшить потребление воды, что особенно актуально в условиях усиливающейся жары, с которой сталкиваются французские винодельни.
В России производители тоже используют энергию солнца. Так, солнечные батареи в хозяйстве установила винодельня «Золотая Балка» в Крыму. Сейчас панели вырабатывают 2,5 МВт электроэнергии в день. При этом суточная потребность всей агрофирмы составляет 12 МВт — во внесезонные месяцы, 24 МВт — в сезон. По словам генерального директора «Золотой Балки» Елены Костенко, в перерасчете на рубли это означает 450 тыс. руб. в месяц чистой экономии.
Винный дома «Фанагория» в Краснодарском крае использует солнечные панели, позволяющие вырабатывать до 500 кВт электроэнергии, с 2021 года. В 2026 году компания сообщала, что намерена вдвое увеличить площадь солнечных батарей и тем самым приблизиться к энергетической автономности.
