Гид Michelin выпустил второй винный путеводитель. Он посвящен Бордо
Гид Michelin выпустил посвященный Бордо второй винный путеводитель
Читайте РБК в «Максе».
Michelin, после публикации винного гида по Бургундии, выпустил путеводитель Michelin Grape Selection по винодельням Бордо. Об этом говорится на сайте красного гида.
В 2025 году Michelin объявил, что введет свой собственный винный рейтинг, а редакция Wine Advocate станет базой для разработки гида. В отличие от традиционных критиков, которые оценивают отдельные вина по годам, Michelin оценивает винодельни в целом, придавая большее значение долгосрочной последовательности, управлению виноградниками и общим стандартам производства.
Гид выделяет не вина, а винодельни, так же как и отдельные рестораны. Вместо звезд «красный гид» присуждает проекту виноградные грозди — одну, две и три грозди, которые являются высшей наградой рейтинга.
В винный гид по Бордо вошли вина большинства самых известных аппелласьонов региона, от Левого берега (Медок: Сент-Эстеф, Пойяк, Сен-Жюльен и Марго, а также Пессак-Леоньян), Правого берега (Сент-Эмильон и Помероль) и региона Сотерн (Сотерн и Барсак).
Всего в гиде 84 шато:
- 21 хозяйство отмечено статусом Selected,
- 38 — получили награду «Одна гроздь»,
- 16 — «Две грозди»,
- 9 — «Три грозди».
Первый винный путеводитель по Бургундии Michelin выпустил в начале июля 2026 года. В него вошли 94 винодельческих хозяйства. Винное сообщество, в том числе российское, обрушилось с критикой на гид. Одни заявляют, что гид недоработан и неэкспертен, другие — что гид непрозрачен. В частности, победитель XXV Российского конкурса сомелье Максим Гребеник, автор телеграм-канала Wine Passion, назвал рейтинг «кринжовым» и бесполезным для винных экспертов.
