Спасенный котенок и водка на баррикадах. Что ели и пили на фоне путча
Эркин Тузмухамедов рассказал, что ели и пили в России на фоне путча 1991 года
Август 1991 года — это поворотный момент в российской истории. Именно 19 августа начался путч — попытка государственного переворота, организованная ГКЧП. Конечно, все помнят танки в Москве, ощущение паники и краха старого, однако даже в такие дни жизнь продолжалась. «РБК Вино» попросил свидетелей тех событий вспомнить, какая еда и какой алкоголь сопровождали масштабные события. Рассказывает эксперт по алкоголю, директор Национального союза дистиллеров, автор телеграм-канала Bodunist Эркин Тузмухамедов
Читайте РБК в «Максе».
В августе 1991 года водку в стране было не достать. Ее выдавали по талонам, и с ней был жуткий дефицит. Купить бутылку без талона можно было только в троллейбусном парке или у таксистов. Но за какие-то безумные деньги.
Незаконная торговля водкой, 1991 год
В это время я работал в SNC — Stas Namin Center, первой коммерческой радиостанции, которую создал Стас Намин. Она выходила на коротких волнах. Мы вещали в прямом эфире, я работал дважды в неделю по шесть часов. И в один из дней, как раз во время путча, я ехал на работу, видел снос памятника Дзержинскому и был первым, кто об этом сообщил по радио.
Концерт «Рок на баррикадах», посвященный годовщине победы демократических сил,1992 год
А в то же время был такой продюсер Руслан Мирошник. Когда он и его друг узнали, что перед Белым домом стоят баррикады, каким-то чудом взяли у продюсера Ованеса Пашаева музыкальную и световую аппаратуру и на двух фурах подвезли прямо к баррикадам. Там они организовали первый концерт «Рок на баррикадах», где выступали и Гарик Сукачев, и Костя Кинчев, и много кто еще. Я не был организатором этого, но был там в то время.
И вот там, на баррикадах, и до концерта, и во время водка была. Причем привозили ее на больших грузовиках и раздавали всем буквально ящиками бесплатно. Кто ее привозил, я не знаю, но тогда, наверное, это никого и не интересовало особо.
Котенок и «Матросская тишина»
Торговый зал гастронома «Новоарбатский»
С едой тогда тоже была большая проблема. Примерно в это время подруга принесла мне котенка. Его нужно было чем-то кормить, а молока не было. Я сначала достал сливки, но я тогда не знал, что котятам нужно обычное молоко, еще и разбавленное.
И вот два дня котенок просидел голодный, потому что сливки он не пил, а молока не было. Каким-то чудом мне удалось достать мясо. Тогда я первый раз видел, как на третий день у меня маленький котенок начал жрать мясо. У меня это вызвало шок.
Котенок в итоге выжил. А помог ему и мне мой одноклассник Федя, который долго был водителем в КГБ, но потом его уволили, и он возил еду в «Матросскую тишину». Что делал Федя? Когда он вез рыбу или мясо, часть этого он отдавал мне и моему котенку, а чтобы сходилось по весу, в рефрижератор доливал воды.
