Назван самый дорогой джин в мире. В чем его ценность?
Самым дорогим джином в 2026 году стал Watenshi
Читайте РБК в «Максе».
Авторитетный аналитический журнал о вине и спиртных напитках Wine-Searcher назвал самый дорогой джин в мире в 2026 году. Им стал Watenshi («Японский Ангел»), произведенный компанией Cambridge Distillery в Бирмингеме. Сегодняшняя его цена составляет более $3,8 тыс. (около 321 тыс. руб.).
«Японским» джин Watenashi считается не из-за производства в Японии, а исключительно из-за специфических ингредиентов и ароматических специй.
Это уникальный на сегодняшний день джин, который отличается своей технологией производства. В отличие от других дистиллярий, которые теряют «долю ангелов» — небольшую часть спирта, которая испаряется во время дистилляции, Cambridge Distillery разработал метод, позволяющий сохранить эту редкую фракцию. Чтобы приготовить джин Watenshi, как отмечают в Cambridge Distillery, необходима пятидесятикратная перегонка при низком давлении и температуре ниже минус 50 градусов. При этом только 1% перегоняемой жидкости используется в качестве итогового напитка.
Ментоловые ноты шисо в сочетании с цитрусовыми юдзу придают живую кислотность и энергию этому джину, а основа из саншо и можжевельника обеспечивает богатое, долгое послевкусие.
Категория джинов стала одной из самых популярных среди звезд шоу-бизнеса при запуске собственных алкогольных брендов. Например, Брэд Питт выпустил джин Gardener совместно с французской компанией Famille Perrin. Актриса Эмма Уотсон запустила производство джина в 2023 году. Также собственная марка джина есть у Марго Робби: она является одним из соучредителей бренда Papa Salt, в уникальный состав которого входили раковины устриц и жареные семена акации.
