В Англии создали вдохновленную историческими замками коллекцию джинов
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Винокурня Wiltshire Distilling выпустила серию джинов, посвященную трем историческим поместьям Великобритании. Об этом сообщает The Spirits Business.
Коллекция носит название English Heritage Spirits Collection. Первый джин, London Dry, вдохновлен королевской летней резиденцией королевы Виктории, Осборн-хаус (Osborne House), расположенной в городке Ист-Каус на северном побережье острова Уайт. Она была построена в 1845–1851 годах. Известно, что в 1901-м королева Виктория скончалась в Осборн-хаусе, и ее личные апартаменты были превращены в семейный музей, который открыт для посещения с 1921 года. «Дизайн этикетки джина украшен величественными мотивами, вдохновленными садами Осборн-хауса, отражающими великолепие Викторианской эпохи», — говорится в сообщении.
Вторая бутылка, Blackberry & Rosehip Gin, вдохновлена якобинским особняком Одли Энд Хаус энд Гарденс (Audley End House) в Эссексе. Это поместье начала XVII века. «Дизайн этикетки джина отражает сельскую элегантность парка поместья, спроектированного Ланцелотом (Capability) Боауном», — указывает издание.
Коллекцию завершает джин Pomelo & Grapefruit, вдохновленный садами Wrest Park в Бедфордшире. Это загородное поместье в Силсо, известное своим усадебным домом в стиле французского шато и многовековыми садами. Этикетка отдает дань уважения креативности и архитектурному видению Томаса Робинсона, второго графа де Грея, который спроектировал как французский особняк, так и его верхние сады в 1830-х годах.
Серия джинов доступна для покупки только в магазинах самой крупной благотворительной организации «Английское наследие» (English Heritage), которая управляет более чем 400 историческими памятниками по всей стране, включая памятник археологии Стоунхендж и средневековые замки и крепости. Каждый из джинов продается по цене £40 (около $53).
«English Heritage существует для того, чтобы рассказывать об истории Англии, и разработка продуктов, отражающих эти истории, в сотрудничестве с партнерами, являющимися экспертами в своей области, — это блестящий способ сделать это. <...> Wiltshire Distilling Company взяла эти истории и воплотила их в жизнь благодаря тщательному отбору растительных ингредиентов и потрясающему дизайну этикеток», — прокомментировала менеджер по лицензированию и b2b в English Heritage Александра Бови.
В 2024 году «РБК Вино» писал о том, бренд Sipsmith, принадлежащий компании Suntory Global Spirits, выпустил джин, который приготовлен по рецепту старинного британского справочника 1639 года. Этот справочник с рецептами нашли мастер-дистиллятор бренда Sipsmith Джаред Браун и его жена — историк напитков Анистатия Миллер. Один из рецептов послужил созданию хорошо сбалансированного джина с нотами можжевельника, цитрусовых и специй, который оказался не похож ни на один другой, который мастера когда-либо пробовали. Они заявили, что это древнейший предок лондонского сухого джина.
