Какого алкоголя стали делать больше в России. Выросли две категории
Читайте РБК в «Максе».
За январь—июль 2026 года в России вырос объем производства сидра и ликеро-водочных изделий. Все остальные категории напитков показали отрицательную динамику по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Это следует из данных Росалкогольтабакконтроля.
В общей сложности за семь месяцев в стране было выпущено 624,9 млн дал алкогольной продукции. Это на 2,4% меньше, чем за тот же период годом ранее. Если рассматривать алкогольную продукцию без учета пива, пивных напитков, медовухи и сидра, то падение еще более заметное — на 6,7%, до 82,7 млн дал.
Ликеро-водочные изделия за январь—июль текущего года прибавили 7,7%. Их выпустили 10,4 млн дал. Вторая растущая категория, сидр, показала рост на 11,3%, до 6,4 млн дал.
Продолжает падать и объем производства водки. За январь—июль он сократился на 4,6% по сравнению с тем же периодом 2025 года (до 36,1 млн дал). Коньяки упали на 8% (до 3,7 млн дал), категория «другие спиртные напитки», куда входят виски, джин, текила, соджу и т.д., — на 9,2% (до 4,4 млн дал).
Не лучше обстоит ситуация и с винодельческой продукцией. Тихих вин за семь месяцев 2026 года было выпущено 18,5 млн дал, что на 11,3% меньше, чем годом ранее. Производство игристых вин просело на 8,9%, до 7,9 млн дал. Хуже всего показатели ликерных вин. Их российские производители изготовили всего 479,2 тыс. дал, что на 36,1% меньше, чем за тот же период 2025 года.
Основным производителем ликерных вин, по данным системы ЕМИСС, остается Крым. Там выпустили 446,5 тыс. дал. Еще 14,5 тыс. дал произвели в Краснодарском крае, 5,9 тыс. дал — в Севастополе. Делают ликерные вина и в Ростовской области. Показатель региона за январь—июль 2026 года — 1,6 тыс. дал.
В напитках брожения, кроме сидра, никакая другая категория не показала рост. Так, производство пива сократилось на 1,7%. При этом его выпускают все еще больше, чем всего остального алкоголя в стране: за январь—июль 2026 года — 463,7 млн дал.
