Taylor’s выпустила свой первый в истории самый старый белый портвейн
TDB: Taylor’s выпустила самый возрастной в истории бренда белый портвейн
Читайте РБК в «Максе».
Компания Taylor’s выпустила самый возрастной в истории бренда белый портвейн, который был создан из вин, выдержанных более 80 лет в дубовых бочках. Об этом пишет издание The Drinks Business.
Taylor’s, история которой насчитывает более 300 лет, никогда ранее не выпускала белый портвейн такого возраста. Как объяснили в самой компании, запуск происходит на фоне растущего спроса на редкие и исторические белые портвейны среди коллекционеров и любителей элитных вин.
Портвейн вышел в ограниченной серии, известной как VVOP White. Он представляет собой купаж исторических белых вин, некоторые из них датируются 1896 годом. Некоторые вина в купаже происходят из виноградников, которых больше не существуют, так как ониисчезли под водами рекиДорупосле строительства гидроэлектростанций в XXвеке.Рекомендованная цена напитка в рознице составляет 580 фунтов стерлингов (более 61 тыс. руб.).
«Это не просто запуск нового портвейна. Это кульминация поколений знаний, терпения и преданности делу. Каждая бутылка отражает нашу приверженность сохранению нашего наследия, одновременно продолжая инновации для будущих поколений», — прокомментировал управляющий директор Taylor’s Адриан Бридж.
В честь релиза производитель заказал кристаллический декантер, созданный в партнерстве с португальским производителем роскошного стекла Vista Alegre. Вино будет представлено в переработанной упаковке, использующей сертифицированные материалы, выбранные за их устойчивость.
В 2024 году хозяйство Quinta do Noval выпустило свой первый 50-летний портвейн тони. Quinta do Noval Fifty-Year-Old Tawny Port изготовлен из традиционного полевого купажа, ставшего визитной карточкой долины Дору. Это означает, что на одном винограднике было выращено несколько сортов винограда, которые собирали и винифицировали как одну партию. Ключевыми сортами выступили «турига насиональ», «созан», «тинта рориш», «турига франсеса» и другие.
