Россияне через алкоголь объяснили фразу «попробовать местный колорит»
SimpleWine: 80% россиян заявили, что выбирают локальные напитки в путешествиях

Читайте РБК в «Максе».
Во время путешествий с местными алкогольными напитками знакомятся восемь из десяти россиян. Такие данные содержатся в исследовании сети SimpleWine, входящей в Simple Group, и сервиса бронирования отелей «Отелло» (Есть у «РБК Вино»). При этом выражение «попробовать местный колорит» каждый понимает по-своему.
-
Это возможность привезти домой «тот самый» напиток, чтобы позже вспомнить поездку, — так интерпретируют фразу 40% респондентов.
-
Это значит отправиться на производства с экскурсией (винодельни или пивоварни) и получить шанс увидеть технологии изготовления продукции, считают 38% россиян.
-
Это означает насладиться уличными разливными форматами или посещением популярных местных баров. Это мнение разделяют соответственно 29 и 21% опрошенных россиян.
Опрос был проведен совместно с OMI (Online Market Intelligence). В выборку вошли 5 тыс. жителей России старше 18 лет. Она репрезентативна по полу, возрасту и городам проживания. Также в исследовании использованы обезличенные данные сервиса бронирований «Отелло» за 2025-2026 годы.

По данным опроса, среди тех, кто покупает алкоголь в путешествиях, большинство (56%) делают это, чтобы расслабиться и отдохнуть, чуть реже — чтобы лучше понять культуру региона (43%). 35% опрошенных россиян отметили, что приобретают местный алкоголь во время посещения дегустаций или производства, а почти каждый третий (30%) везет напитки домой в качестве сувенира.
Алкоголь часто присутствует и в повседневных сценариях отдыха. После насыщенного дня 38% предпочитают насладиться закатом на пляже или в парке с бокалом местного напитка, а 33% идут в ресторан с локальной кухней. Еще 30% проводят дегустацию в номере, 24% — на террасе или в саду, а 23% отправляются в атмосферный бар.
Чаще всего (31%) россияне открывают привезенные из путешествий бутылки дома, чтобы вновь прожить тот опыт и разделить его с близкими, либо устраивают дегустации с друзьями (28%). Еще 22% оставляют такие бутылки для особого случая, а 10% сохраняют как сувенир или пополняют ими личные коллекции.
Самыми желанными направлениями для гастрономического и энотуризма россияне назвали Закавказье (21%) с мясными блюдами на огне, Южную Европу (17%) с классическими сочетаниями вина и сыра, а также Азию (14%) с такими самобытными напитками, как саке и соджу. Среди российских направлений респонденты отметили интерес к югу России (27%), Северному Кавказу (20%), Дальнему Востоку (18%), Калининградской области (14%) и Сибири (12%).

Ранее «РБК Вино» писал, ради чего россияне покупают вино. Главным поводом для покупки алкоголя у жителей нашей страны оказались встречи с друзьями и вечеринки (25%). Примерно столько же (24%) приобретали спиртное специально к праздникам и торжественным событиям. В подарок бутылки брали 10% респондентов, еще 10% — для домашней коллекции.















