Заморозки пришли на виноградники в США. Что будет с урожаем
Читайте РБК в «Макс».
Ночные температуры на юге США опускались несколько дней до -7 градусов, что негативно повлияло на виноградные почки. Об этом пишет Wine Classroom.
В середине апреля на Восточном побережье США сначала наступила жара, что ускорило распускание почек на виноградниках, а сразу после нее ударили морозы. Это нанесло ущерб виноградникам штатов Нью-Йорок, Нью-Джерси, Джорджии, Пенсильвании и Вирджинии.
«За одну ночь мы, как и многие виноградники на Восточном побережье, пострадали от самых сильных заморозков за последние как минимум десять, а может быть, и два года. Несколько дней подряд с температурой около 27°C на прошлой неделе стали предвестником этого ночного похолодания, уничтожившего около 70% появившихся первичных почек. Мы надеемся на небольшой урожай с вторичных почек, которые теперь появятся», — цитирует издание представителя винодельни Nissley Vineyards из Пенсильвании.
Между тем, Джо Джунипер, совладелец и винодел винодельни Vermilion Valley Vineyards в штате Огайо рассказал о том, что ущерб от заморозков могли понести и производители за пределами Восточного побережья.
«От Мичигана до Вирджинии мы все вели достойную борьбу. Кто-то из нас победил, кто-то проиграл. Для меня это неоднозначная ситуация», — рассказал он.
О практически полной потере урожая винограда рассказали и в Black Ankle Vineyards, расположенной в Мэриленде.
«Мы сделали все возможное, чтобы предотвратить ущерб, включая использование дренажных систем для защиты от замерзания и даже разведение костров вокруг одной из ферм. Мы предпочитаем сохранять оптимизм, прежде чем давать окончательную оценку, хотя и рассматриваем возможность того, что урожай этого года в значительной степени, если не полностью, потерян», — цитирует представителя хозяйства издание.
От заморозков весной пострадали и виноделы во Франции. Так, в Шампани последствия похолодания назвали беспрецедентными. Там вымерзло до 40% почек.
