Wine-Searcher написал о «восходе вин» Центральной и Восточной Европы
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Вина стран Центральной и Восточной Европы, таких как Болгария, Словения, Румыния, обладают богатым винодельческим наследием и долгое время оставались недооцененными. Об этом пишет авторитетное издание Wine-Searcher.
Отмечается, что не последнюю роль в продвижении вин из этих стран занимает CEE Wine Fair. Это специализированное ежегодное мероприятие в Лондоне, посвященное винам Центральной и Восточной Европы. Ярмарка демонстрирует знаковые вина региона, проводит региональные дегустации и ознакомительные сессии, ориентируясь на британский рынок. В 2026 году ярмарка пройдет в столице Великобритании 16 июня.
12 декабря Артур Саркисян и РБК представили новый совместный «Гид по российским винам». Купить его, коллекционную книгу «Время вина», блокнот винного путешественника и билеты на февральский винный салон вы можете здесь.
Генеральный партнер продуктов «РБК Вино» и винного салона — СберПервый. Это ваш премиальный банк с эксклюзивным обслуживанием, с поддержкой во всех сферах жизни и финансовыми привилегиями.
Узнайте, какие возможности СберПервый может открыть для вас.
Реклама, ПАО «Сбербанк», 18+
Основательница ярмарки CEE Wine Fair Каролин Гилби отмечает, Центральная и Восточная Европа — это горячая точка биоразнообразия виноградных лоз. Что касается винограда, то среди черных сортов Гилби обращает внимание на потенциал таких сортов, как «кадарка», «кекфранкош», «прокупац», «блатина», «рара негра» и «арени», для легких современных красных вин, и «вранац», «теран», «пробус», «трняк», «мавруд» и «фетяска негра» — для производства более насыщенных вин.
В качестве оособенно интересных для белых вин Гилби выделяет «фурминт», а также «харшлевелю», «жилавку», «мальвазию истриану», «риболлу джаллу», «ксинистери», «пошип», «грашац».
Ранее The Guardian рассказала о том, что Польша, которую большинство потребителей во всем мире воспринимают исключительно как производителя водки, переживает возрождение винодельческой отрасли. На территории Польши сейчас действует более 600 виноделен. Большинство из них расположены на юго-востоке и юго-западе страны. В посадках используют морозостойкие сорта «солярис» и «гибернал», а также международные «рислинг» и «пино нуар».
Первые виноградники и винодельни появились в Польше конце XI — начале XII века в бассейне реки Варты. Однако из-за похолодания по всей территории страны к XVI веку ситуация несколько изменилась, и стало выгоднее импортировать вино в страну. Второй волной подъема польского виноделия стал период от начала ХХ века до 40-х годов. В этот период вино делали в долине Днестра. Первый же частный виноградник в стране был высажен только в 1984 году. В 2009-м в Польше функционировало всего три винодельни, но с каждым годом их количество увеличивается. По состоянию на 2023 год площади виноградников в стране оценивали в 850 га.
