Коктейль в честь Евы Грин и много вина: что пьют герои фильмов о любви
Напитком, который чаще всего можно увидеть в романтических комедиях, является, конечно, шампанское. Его герои выбирают для свадеб, свиданий и других важных моментов. Разумеется, подборка «РБК Вино» не обошлась без этого знаменитого французского игристого, но мы хотим показать вам, что не только оно появляется в фильмах о любви. Да и сами эти фильмы могут быть больше чем ромкомами
Кадр из фильма «Казино Рояль»
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
«Неспящие в Сиэтле»
Кадр из фильма «Неспящие в Сиэтле»
Этот фильм режиссера Норы Эфрон вышел на экраны в 1993 году, однако остается одним из самых популярных ромкомов до сих пор. А дуэт Тома Хэнкса и Мэг Райан стал вечной классикой американского кино.
12 декабря Артур Саркисян и РБК представили новый совместный «Гид по российским винам». Купить гид, коллекционную книгу «Время вина», блокнот винного путешественника и билеты на февральский винный салон вы можете здесь.
В фильме герои пьют и вино, и пиво, и безалкогольные напитки, но знаковым становится сцена с шампанским в ресторане с видом на знаменитый небоскреб Эмпайр-стейт-билдинг. Героиня Райан пришла на ужин со своим женихом в честь Дня всех влюбленных, однако в процессе она понимает, что этим отношениям конец и нужно скорее бежать навстречу своему счастью. Но шампанское уже заказано, и это Dom Perignon.
Шампанский дом входит в группу LVMH. Бренд получил свое название в честь монаха-бенедиктинца, который, согласно легенде, считается создателем шампанского. Под этим брендом производятся белое и розовое шампанское категории брют.
«Амели»
Кадр из фильма «Амели»
Конечно, этот фильм Жан-Пьера Жене с Одри Тоту в главной роли — о любви. Даже если кажется, что любовная линия там уходит несколько на второй план. Зато на первый выходят цвета, запахи, красивые блюда. И все это под очень французскую музыку Яна Тирсена.
И конечно, в фильме пьют совершенно разные напитки. А аромат кофе из кофеен как будто даже можно почувствовать через экран. Есть там и коктейли. Например, один из них — классический и был изобретен в Бургундии еще в начале ХХ века.
«Кир»
Ингредиенты
- Сухое белое вино — 90 мл
- Черносмородиновый ликер Creme de Cassis — 10 мл
Процесс приготовления
- Налейте Creme de Cassis в бокал.
- Аккуратно добавьте сухое белое вино, чтобы не нарушить слои.
- Подавайте сразу же и наслаждайтесь освежающим вкусом.
Если менять основной алкогольный ингредиент этого коктейля, то сменится и название. Например, с шампанским это будет «Кир Рояль», с игристым — «Кир Петиллант», с водкой или бренди — «Корн Кир». Есть еще вариант «Розовый Русский», где вино заменяют молоком.
«День сурка»
Кадр из фильма «День сурка»
Этот фильм, как и «Неспящие в Сиэтле», вышел в 1993 году. Снял его гарольд Рамис, а главные роли исполнили Билл Мюррей и Энди Макдауэлл. По сюжету Фил, главный герой картины, ведет прогноз погоды и в целом уже давно разочаровался в жизни. Он должен поехать в небольшой городок, чтобы снять репортаж с традиционного праздника — Дня сурка, который знаменует приближение весны. Там он попадает во временную петлю, выбраться из которой сможет, только полностью изменившись.
Рита, героиня Энди Макдауэл, несколько раз в течение фильма заказывает себе один и тот же напиток — сладкий вермут со льдом и «с кислинкой». Готовится этот коктейль очень просто: в бокал, наполненный льдом, выливают вермут, а сверху кладут завиток цедры.
«Казино Рояль»
Кадр из фильма «Казино Рояль»
Да, очередной фильм бондианы сложно назвать романтическим, однако любовная линия, которую на экране разыгрывают Дэниэл Крэйг и Ева Грин, вряд ли может оставить кого-то равнодушным. Более того — трагическая развязка и смерть героини Веспер Линд оказывают огромное влияние на личность спецагента и делают его более жестким.
Как и в каждой части фильмов о Джеймсе Бонде, в этой картине можно встретить очень много высококлассного (и дорогого!) алкоголя. Это ром Mount Gay, шампанское Bollinger Grand Annee, которое подают с белужьей икрой, великое вино Chateau Angelus 1982 Premier Grand Cru Classe Saint-Émilion и классика бондианы — «Водка-Мартини». Но особенным для героев становится коктейль, название которому по сюжету придумал сам спецагент.
Vesper
Ингредиенты
- Джин — 45 мл
- Водка — 30 мл
- Аперитив — 15 мл
Процесс приготовления
- Шейкер наполнить льдом.
- Влить в него все ингредиенты и встряхнуть.
- Процедить коктейль в охлажденный заранее бокал.
- Украсить цедрой лимона.
Первый раз Бонд пробует этот коктейль, когда стоит вместе с Веспер у барной стойки. «Знаешь, неплохо. Надо будет придумать для него название», — говорит он. В итоге чуть позже Бонд сообщает ей, что решил назвать напиток в честь девушки. «Из-за горького послевкусия?» — отмечает Веспер.
«Дневник Бриджит Джонс»
Кадр из фильма «Дневник Бриджит Джонс»
Этот фильм Шэрон Магуайр вышел в прокат в 2001 году. Главную роль — неудачницы в возрасте «за 30» — исполнила Рене Зеллвегер. Бриджит — девушка, у которой в жизни никогда и ничего не ладится. Она не замужем, а все ее попытки построить хотя бы более-менее нормальные отношения заканчиваются провалом. Поэтому вечерами она приходит домой, наливает себе огромный бокал шардоне и подпевает All By Myself в исполнении Джейми О'Нил.
В 2025 году вышел четвертый фильм из серии о Бриджит Джонс, который привел к росту продаж шардоне в Британии. Однако так было не всегда. В 2008 году винный писатель Оз Кларк раскритиковал съемочную группу за то, что созданный ими фильм «привел к упадку шардоне».
«Бриджит Джонс отправляется на поиски, терпит неудачу, возвращается в свою жалкую комнатушку, садится, наливает себе огромный бокал шардоне, сидит с размазанной тушью по щекам и говорит: «Дорогой дневник, я снова потерпела неудачу, я налила себе огромный бокал шардоне и собираюсь засунуть голову в духовку». Отличный маркетинговый ход!» — иронизировал тогда Кларк.
Но вы всегда можете с ним не согласиться. Гораздо приятнее включить один из любимых фильмов о любви, налить себе бокал того вина, которое вам нравится, пусть даже шардоне, и сделать вечер чуть лучше.
