Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют

Обновлено 20 декабря 2025, 04:00

Отказаться от алкоголя может быть весьма непросто, и многие люди сталкиваются с проблемами в этом процессе. Если вы приняли такое решение, то существует несколько альтернативных вариантов, которые могут помочь. «РБК Вино» расскажет, чем заменить алкоголь, как обойтись без спиртного на корпоративе и какие возможны варианты

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: 五玄土 ORIENTO / Unsplash

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

Почему возникает желание выпить алкоголь

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: Greg Bulla / Unsplash

Тяга к алкоголю бывает двух основных типов. Первый связан с физической перестройкой организма у людей, которые имеют алкогольную зависимость. Они после употребленного накануне алкоголя могут чувствовать головную боль, слабость, тошноту, которые проходят после того, как спиртное снова попало в организм.

Есть и второй тип — психологическая тяга к алкоголю. У нее существует несколько причин. Чаще это комплекс факторов, которые влияют на человека.

  • Расслабление в сложном эмоциональном состоянии. Человек хочет выпить, когда ему хочется уйти от реальности. Возможно, у него сложный этап в жизни, разрыв давних отношений или его уволили с работы. Все это воздействует на нервы, а алкоголь помогает ему расслабиться.
  • Скука. Возможно, что человеку нечем занять себя вечерами, если он остается в одиночестве. Алкоголь в этом случае выступает заменой компании.
  • Ассоциации. Вполне возможно, что какие-то места или ситуации, в которых вы ранее уже употребляли алкоголь, могут спровоцировать это желание снова.
  • Низкая самооценка. Люди, которые недооценивают себя, зачастую могут считать, что алкоголь делает их более открытыми, раскрепощенными, помогает социально адаптироваться в компании.
  • Окружение. Этот фактор способен очень сильно влиять на поведение. Если все друзья привыкли после работы забегать в бар и выпивать там, то и человек может последовать их примеру. Это же правило работает с детьми, которые выросли в семьях пьющих людей. Вырваться из такого окружения и изменить привычное годами поведение бывает крайне сложно.
  • Изменение химических процессов в мозге. Человек, который долгое время регулярно употребляет алкоголь, страдает от недостатка выработки дофамина без допинга. Ему бывает сложно почувствовать радость от рядовых жизненных процессов без стимула в виде спиртного.
  • Наследственность. Генетическая предрасположенность к алкоголизму, действительно, существует. Чтобы не пойти по пути родителей, иной раз нужно приложить массу усилий.

Как расслабиться без алкоголя

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: Hans Vivek / Unsplash

Если человек решил отказаться от употребления алкоголя или значительно сократить его, неизбежно возникнет фоновая тревожность, которую нужно будет чем-то заглушать. Вашему организму нужна будет замена для получения дофамина. Возможно использовать несколько вариантов для этого.

  • Физическая нагрузка. В данном случае вы можете использовать совершенно любую нагрузку: от пробежки перед сном или быстрой ходьбы по городу под музыку до генеральной уборки в квартире или работы на земле. В любом случае организм будет нагружен и возможно не вспомнит об алкоголе.
  • Секс. Этот процесс запускает в организме сразу несколько совершенно разных механизмов, а секс, который завершается оргазмом, станет тем самым источником дофамина, которого вам не хватает.
  • Дыхательные практики. Такие упражнения помогают успокоиться не хуже, чем употребление алкоголя. Существует техника дыхания «по квадрату», при которой нужно чередовать вдох, паузу и выдох на счет четыре. Вы вдыхаете воздух ртом, задерживаете дыхание на четыре секунды, потом выдыхаете воздух носом тоже четыре секунды и снова задерживаете дыхание на тот же срок. Повторять упражнение стоит не менее десяти раз.
  • Спа. Расслабляющие процедуры, которые влияют непосредственно на ваше тело, способны расслабить. Сходите в сауну, поплавайте в бассейне или посетите сеанс расслабляющего массажа.
  • Творчество. Все занятия, которые требуют работы рук и сосредоточенности, помогут расслабиться. Здесь все зависит только от ваших пристрастий. Можно вязать, вышивать, плести из бисера или макраме — мозг сосредоточится на мелкой моторике и какое-то время не будет думать об алкоголе.
  • Чтение. Этот способ также может расслабить наравне со спиртным. Главное — выбрать книгу, которая будет вам интересна и увлечет.
  • Общение. Позвоните другу, который любит поболтать. Так вы скоротаете время и возможно избавитесь от тревожности. Иногда возможность выговориться помогает для расслабления гораздо лучше алкоголя.
  • Фармакология. В некоторых случаях расслабиться помогают определенные препараты. Но подбирать их должен только специалист, поэтому если вы считаете, что это ваш метод, запишитесь на прием к врачу.

Напитки, которые заменят алкоголь в повседневной жизни

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: Arisa Chattasa / Unsplash

Чай

Это один из самых древних напитков на земле. Существует огромное множество сортов чая, некоторые из которых бывают очень интересными по вкусу и аромату. Кроме того, сам процесс заваривания чая уже может упокоить.

Компоты и морсы

Эти напитки готовят из свежих ягод и фруктов, зачастую с добавлением меда или сахара. Сварите себе кастрюлю компота, как делала в вашем детстве мама или бабушка, и напитка хватит вам на несколько дней.

Травяные сборы

Их часто называют травяным чаем из-за сходного способа употребления. Травы также заваривают кипятком и после настаивания пьют. Здесь можно сочетать разные вкусы, а успокаивать травяные сборы могут иной раз не хуже алкоголя.

Кофе

С утра или днем этот напиток употребляют многие. Но им не стоит злоупотреблять в вечернее время, кофеин может возбудить нервную систему вместо необходимого вам расслабления.

Чем заменить алкоголь по вечерам и на праздниках

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: Timothé Durand / Unsplash

На вечеринке или вечером после работы может быть сложно обойтись чаем или компотом. Кроме того, может возникнуть желание почувствовать знакомый вкус алкогольного напитка. В этом случае можно заменить спиртное безалкогольными версиями вина, пива или сидра.

Ситуация на корпоративе может быть несколько сложнее, поскольку там вы будете окружены коллегами, большинство из которых употребляют алкоголь. Здесь вам могут подойти моктейли — коктейли без алкоголя в составе.

Их можно делать как на основе сока или чая, так и с добавлением безалкогольных вариаций алкогольных напитков. По вкусу разницы с обычным коктейлем будет незначительная, а вы при этом останетесь трезвым.

Как соблюсти ритуальность без алкоголя

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: Ruyan Ayten / Unsplash

Немалая часть тяги к алкоголю может быть и в ритуальности, которую вы соблюдаете. Например, вы привыкли вечером доставать красивый бокал, наливать в него вино и отдыхать с ним у телевизора. Налейте в тот же красивый бокал вместо вина виноградный сок или чай со льдом. Сам процесс будет соблюден, но вреда для организма от спиртного не будет.

Возможно, вы по вечерам привыкли употреблять какой-то крепкий и горький напиток. Замените его крепко заваренным чаем без сахара. Он тоже будет давать нужную вам горечь, но не опьянение.

Всегда можно заменить старые ритуалы новыми. Попробуйте завести традицию по вечерам устраивать себе небольшую чайную церемонию, купите для этого специальный набор из чайника и чашек, а также набор разных по вкусу чаев.

Ошибки при замене алкоголя

Чем заменить алкоголь: какие альтернативы существуют
Фото: Lottie Griffiths / Unsplash

Если вы решили отказаться от алкоголя или значительно сократить его употребление, вы можете допустить некоторые ошибки. В частности, люди, которые перестают пить спиртное, часто начинают бесконтрольно есть сладкую или другую вредную пищу. Также возможно злоупотребление сахаросодержащими напитками. Этот момент лучше контролировать.

Те, кто отказался от алкоголя, часто начинают злоупотреблять и с кофеином. Постарайтесь ограничить себя двумя-тремя кружками кофе в день и не пейте его в вечернее время.

Главное в вопросе отказа от алкоголя и его замены — это четкий план действий. Здесь не поможет классический способ начать с понедельника или с 1 января. Вы вполне можете изменить свои привычки и среди года, и среди недели. Просто решите, что вам это нужно.

Поделиться