Оцениваем винную полку: винная лавка в Коммунарке
Винный бутик, переехавший из Раменок в Коммунарку, богат на находки, считает Дмитрий Мережко, ответственный редактор «РБК Вино» и креативный директор SWN. Чем локация может порадовать винолюба — читайте ниже

Независимые винные бутики я люблю за то, что они основаны людьми, которые вином живут. А хозяйка винной лавки «Штопор» влюблена в вино
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Независимые винные бутики я люблю за то, что они основаны людьми, которые вином живут. А хозяйка винной лавки «Штопор» влюблена в вино.
Как и герой предыдущего обзора, винная лавка «Штопор» находится в удаленной локации, в микрорайоне «Скандинавия» (Коммунарка). Это не первый ее адрес: раньше «Штопор» находился в Раменках, но в ковидный период возникли проблемы с арендодателем, благодаря чему жители микрорайона с муми-троллями получили классную независимую винотеку.

В этот бутик можно заезжать за «находками»: винами высоких категорий за приемлемую стоимость
В этот бутик можно заезжать за «находками»: винами высоких категорий за приемлемую стоимость. Екатерина Пронина, хозяйка лавки, очень тщательно перетряхивает прайс-листы импортеров, включая тех, о ком большинство и не слышали. Здесь можно покопаться на полках, и даже если кажется, что все прошерстил в прошлый раз, обязательно находишь что-то интересное в следующий. Особенно рекомендую для изучения уголочек с белой Бургундией и стеллаж с шампанскими и игристыми винами. Подборка крепкого алкоголя отлично продумана на всю ширину ассортимента, от выдержанного кальвадоса до «Кривача». В спектре российских вин есть парочка эксклюзивов, которые в Москве можно найти только здесь. Ну а для тех, кто забежал по дороге и покупает по бюджету, есть «корзинки» с набором вин «все по ХХХ руб.».
Интерьер и организация пространства — это особая фишка «Штопора». Он выделялся еще в Раменках своей двухуровневой конструкцией, которая создавала атмосферу старой библиотеки или лавки со снадобьями, в «Скандинавии» это скорее современный лофт с винной «начинкой». Часто Пронина в бутике сама, но и в смену кависта Андрея вам будет от кого получить хорошую рекомендацию.

Интерьер и организация пространства — это особая фишка «Штопора»
Общее впечатление: зависнуть на пару часов — легко.
Оценка: 5
- Атмосфера и дизайн:1
- Ассортимент: 1
- Ценовая доступность: 1
- Организация полки: 1
- Персонал: 1
















