Оцениваем винную полку: петербургский бутик Joia

Обновлено 25 сентября 2025, 16:54

От того, как организована полка в магазине, зависит, насколько быстро покупатель найдет то, что ищет. Это касается и вина тоже. Ответственный редактор «РБК Вино» и креативный директор SWN Дмитрий Мережко запускает серию обзоров винных полок — как специализированных магазинов, так и точек шаговой доступности

От того, как организована полка в магазине, зависит, насколько быстро покупатель найдет то, что ищет
Фото: Tanya Paquet / Shutterstock / FOTODOM

От того, как организована полка в магазине, зависит, насколько быстро покупатель найдет то, что ищет

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

В этой серии материалов будут оцениваться винные полки следующих точек:

  • «магазины у дома» и недорогие алкомаркеты;
  • супермаркеты и гипермаркеты;
  • независимые бутики;
  • бутики виноторговых компаний.

В этом материале оценим винную полку бутика Joia (Санкт-Петербург, Литейный проспект, 24).

  • Рабочее место кависта — недалеко от входа. Помещение небольшое, состоит из двух залов, плотно стоящие стеллажи и выкладка продукции добавляют атмосферности и уюта. Возможно, продавцу не так просто удерживать внимание на покупателях, если их больше двух и они разбредаются по разным уголкам залов винотеки. Ближний зал — белые вина, крепленые, крепкие, аперитивы и разные тематические подборки. Дальний зал — красные.
  • Организация полки: по категориям, цветам и регионам. На самом деле навигация не самая очевидная, и полка рассчитана скорее на любителя покопаться. Упомянутые подборки — стеллажи российских вин и стенд с винами, отобранными петербургскими сомелье на конкурсе, организованном компанией Joia, — добавляют полезные акценты.
  • Для тех, у кого нет времени копаться самому, есть замечательный кавист, у которого просто невозможно чего-то не купить. Очень позитивное впечатление производит то, что сотрудница лично знакома с подавляющей частью ассортимента, отлично начинает и поддерживает разговор и быстро ориентируется на потребности покупателя.
  • Ассортимент представлен не только импортом Joia, замечены интересные вина из портфелей других виноторговых компаний. Небольшая, но качественная подборка крепкого алкоголя и аперитивов включает и вневременные хиты типа Macallan, и интересные «лимитки», и самый передовой, по мнению многих экспертов, бренд водки Koskenkorva. В качестве же доступного образца отмечу вино El Coto, которое в Испании является самым большим «хитом» и, по сути, стандартом Риохи категории крианса.
Общее впечатление: дружелюбное место, в которое хочется вернуться за покупкой
Фото: Joia

Общее впечатление: дружелюбное место, в которое хочется вернуться за покупкой

Общее впечатление: дружелюбное место, в которое хочется вернуться за покупкой.

Оценка складывается следующим образом: в каждой категории можно получить до 1 балла с шагом 0,5, затем баллы всех категорий суммируются.

Оценка: 4,5

  • Атмосфера и дизайн: 1
  • Ассортимент: 1
  • Ценовая доступность: 1
  • Организация полки: 0,5
  • Персонал: 1
Поделиться