Esquire назвал «Хайбол» любимым коктейлем миллениалов

Обновлено 17 сентября 2025, 15:05
Молодые люди сейчас пьют мало, но если пьют, то обычно выбирают коктейль «Хайбол» — этот лонг-дринк коктейль набирает популярность
Фото: Maria Tebriaeva / Shutterstock / FOTODOM

Молодые люди сейчас пьют мало, но если пьют, то обычно выбирают коктейль «Хайбол» — этот лонг-дринк коктейль набирает популярность

Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»

Молодые люди сейчас пьют мало, но если пьют, то обычно выбирают коктейль «Хайбол» — этот лонг-дринк коктейль набирает популярность, пишет Esquire. Он зародился в Великобритании, а его предшественником был виски с содовой. Спустя время коктейль также полюбили в Японии, этому способствовало использование в его составе местного виски.

«В Японии культура употребления алкоголя во многом опирается на более долгие напитки. В Японии предпочитают тонкие, легкие и тонкие вкусовые профили, в отличие от насыщенных, броских или богатых, как в западных странах», — поясняет популярность «Хайбола» в Японии Джеймс Боукер, менеджер одной из компаний-производителей виски.

Основа «Хайбола» — виски и газировка. Однако бармены по всему миру добавляют в состав другие ингредиенты, делая напиток сложнее и интереснее. Например, есть варианты с дыней и лаймом, с банановым сиропом и личи или с основой на клубнике, которая придает дополнительную сладость.

Рецепт «Токи Хайбола» от Esquire

Ингредиенты

  • Японский виски Toki — 45 мл
  • Газированная вода — 135 мл
  • Долька грейпфрута или цедра лимона

Процесс приготовления

  1. Наполните стакан для коктейля льдом.
  2. Налейте в стакан виски, затем добавьте газировку.
  3. Перемешайте коктейль и положите сверху дольку грейпфрута или лимонную цедру.
Поделиться