Власти винодельческих регионов спрогнозировали урожай на фоне жары
Аномально высокие температуры в Крыму, Краснодарском крае, Ростовской, Самарской, Волгоградской областях, а также на Северном Кавказе заставляют власти этих регионов корректировать прогнозы по урожаю винограда. Как минимум жара скажется на процессе вызревания винограда, как максимум — приведет к потерям урожая
Власти Крыма прогнозируют незначительное снижение валового сбора винограда в 2024 году по сравнению с 2023 годом в условиях сильной жары
Власти крупнейших винодельческих регионов рассказали «РБК Вино» о влиянии жары на урожай винограда в этому году.
Власти Крыма прогнозируют незначительное снижение валового сбора винограда в 2024 году по сравнению с 2023 годом в условиях сильной жары. Как заявили в пресс-службе правительства Республики Крым, снижение урожая связано не только с аномально высокими температурами в июне—июле 2024 года, но и с природно-климатическими показателями в период ранневесенней вегетации винограда.
Ранее замгубернатора Краснодарского края Андрей Коробка заявил, что аномально высокие температуры являются не очень благоприятными условиями для роста винограда. Он допустил незначительные потери урожая.
«Ранняя весенняя аномально высокая температура в период март—апрель 2024 года до 30 градусов, сменившаяся резким понижением температур и последующими заморозками до -4,5 градуса в период формирования соцветий винограда, негативно сказалась на физиологии виноградных растений. Растения испытали стрессовое состояние, что в перспективе приведет к снижению урожайности в целом по региону. <...> При жаркой температуре, значительно превышающей 30 градусов, все процессы роста виноградной лозы замедляются в любой период вегетации, вес гроздей винограда из-за отсутствия влаги естественно уменьшается, и валовый сбор в конечном итоге будет меньше», — прокомментировали в пресс-службе правительства Крыма.
Об этом же сообщили в правительстве Ставропольского края. «Оптимальной с точки зрения развития винограда является температура около 25–35 градусов. В этот период, как правило, не наблюдается никаких повреждений. Дальнейшее повышение температуры воздуха при приближении к отметке 36–40 градусов замедляет физиологические процессы в растениях», — прокомментировали в правительстве.
Сокращение урожая ожидают и в минсельхозе Ростовской области, отмечая, что жара улучшит качественные характеристики ягод, но точных прогнозов пока не дают. «По количественному показателю, скорее всего, будет снижение урожая. В 2023 году сбор винограда составил 5,3 тыс. т. В текущем году за счет неблагоприятных погодных условий урожай винограда, возможно, будет несколько меньше, чем в прошлом году. Пока точные прогнозы давать рано», — прокомментировали в пресс-службе регионального ведомства.
Аномально высокая температура воздуха также отразится на росте и развитии винограда в Самарской области, рассказали в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Самарской области. Однако там считают преждевременным говорить о планируемых объемах урожая винограда.
В то же время в Дагестане полагают, что предпосылок для снижения урожайности винограда не наблюдается. В прошлом году в республике собрали 282,8 тыс. т урожая винограда — рекорд последних десяти лет. Ожидается, что в 2024 году показатели валового сбора будут не ниже уровня прошлого года.
По итогам 2023 года сбор винограда в России планировался в объеме 760 тыс. т, в то время как в 2022-м было собрано 890 тыс. т. Причиной снижения производства стали неблагоприятные погодные условия, такие как засуха и переувлажнение, пояснил глава ведомства.
