В центре Петербурга завершат проект фудхолла-долгостроя
Новое крупное гастрономическое пространство «Фудкультура» площадью 3 450 кв. м. на четвертом этаже торгово-развлекательного комплекса «Пик» на Сенной площади откроется осенью 2025 года. Об этом объявили в Nikoliers, который управляет торговым комплексом компании «Петро Мир». Этот проект — один из долгостроев на рынке, впервые его анонсировали летом 2022 года. За три года, по оценкам экспертов, реализация проекта подорожала на 40% и приблизилась к 500 млн руб.
Корректировка концепции
Три года назад владельцы ТРК «Пик» решили открыть на месте восьмизального кинотеатра на 1,1 тыс. зрительских мест фуд-холл. Как уточнили в Nikoliers, в «Фудкультуре» будет более 30 кулинарных концепций. Кроме еды, дополнительно в проект добавили коворкинг, сцену для проведения культурно-развлекательных и научно-образовательных мероприятий и детскую площадку. Объем инвестиций в проект в компании не раскрывают.
По оценке регионального директора департамента торговой недвижимости NF Group Евгении Хакбердиевой, за три года с момента старта проста рост затрат составляет 20-40%, и сейчас доходит до 120-170 тыс. на кв. м в зависимости от объема работ.
ТРК «ПИК» на Сенной площади общей площадью 32,7 тыс. кв. м и 26 тыс. кв. м. аренднопригодной открылся в 2004 году. Он был построен холдингом «Петро Мир» миллиардера Михаила Мирилашвили. В 2023 году Михаил Мирилашвили вышел из состава учредителей ООО «Петро Мир», его доля 82% перешла к Сергею Медведеву. По данным РБК Компании, сейчас Медведеву принадлежит 87% в ООО «Петро Мир». Среди других совладельцев — Любовь Кривоносова (5%), Диана Деменко (5%), у Дениса Будкина и Руслана Линькова по 1%. Оставшийся процент по 0,25% распределен между Василиной Катерюшкиной, Денисом Куровым, Тенгизом Михелашвили и Владимиром Нестеровым.
Ужесточение конкуренции
Заместитель регионального директора департамента консалтинга и аналитики NF Group Наталия Киреева отмечает рост конкуренции на этом рынке: так, с 2022 года открылось 11 новых фуд-холлов. Сейчас в Петербурге и Ленобласти работает 18 фуд-холлов общей площадью 56,3 тыс. кв. м. На 2025 год кроме проекта в ТРК «Пик» запланировано открытие еще четырех новых объектов общей площадью 18 тыс. кв. м.
На этом фоне часть проектов не выдерживают конкуренции за посетителей. За 2024 год в фуд-холлах Санкт-Петербурга закрылось 92 корнера. Еще два объекта прекратили работу целиком — «Фабрика» на Кирочной улице и «Vilka» в Кудрово.
Волна редевелопмента
Три года назад фид-холл в ТРК «ПИК» был первым анонсированным в Петербурге проектом переделки кинотеатра под новую функцию. Сроки запуска затянулись, и с тех пор в городе уже было реализовано несколько проектов переприспособления кинотеатров. В частности, холдинг «Адамант» переделал под офисы помещения закрывшегося кинотеатра сети «Каро» в ТРК «ЛиговЪ» на Лиговском проспекте. В 2024 году завершилась реконструкция кинотеатра «Кристалл Палас» на Невском проспекте под бизнес-центр. В прошлом году в помещениях кинотеатра «Синема Стар» в торговом центре «РИО» на улице Фучика открылся ресторан «The Бык». Развлекательный центр MazaPark занял два верхних этажа ТЦ «Континент» на Байконурской улице, ранее на части этих площадей работал шестизальный кинотеатр сети «Каро».
Самый крупный пример перепрофилирования кинозалов в России — это соглашение сети фитнес-центров Spirit.Fitness с крупнейшей в стране сетью кинотеатров «Синема Парк» и «Формула кино». В рамках партнерства фитнес-сеть станет арендатором более 6 тыс. кв. м площадей в кинотеатрах.
Ещё больше новостей — на канале РБК Петербург в Telegram
