В Петербурге прогнозируют рост цен на социально значимый продукт
В Петербурге может вырасти цена на гречневую крупу. Как пишет «Фонтанка» со ссылкой на участников продовольственного рынка, за последние два месяца они получили от своих поставщиков уже два письма о повышении закупочной стоимости. Причем получение таких писем изданию подтвердили как федеральные ретейлеры («Лента», X5 Retail Group), так и местные («Реалъ»).
Предстоящее повышение розничных цен компании не комментируют, ссылаясь на запрет ФАС. «Мы ведем переговоры с теми поставщиками, которые предложили повышение закупочных цен. Итоговое решение и, соответственно, влияние на полочную цену зависит от экономической обоснованности изменения стоимости у каждого партнера», — прокомментировали в X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»). «Реалъ» решил запросить расценки у нескольких поставщиков, чтобы принять решение.
Что касается закупочных цен, то они в среднем могут вырасти на 15-20%. В своих письмах производители и дистрибьюторы ссылаются на дефицит сырья из-за сокращения посевных площадей и низкой урожайности. О проблемах с сырьем говорят и аналитики. По словам исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, посевные площади, по разным оценкам, сократились в стране на 18-22%. «В сезоне-2018/19 производство гречки снизилось с 506 тыс. т до 467 тыс. т», — отмечает он. Еще одна причина сложившейся ситуации — поздняя посевная из-за холодного мая; негативную роль сыграло и слишком жаркое лето.
Кроме того, некоторые ретейлеры в разговоре с журналистами предположили, что в таких условиях поставщики и трейдеры придерживают продукцию, чтобы подзаработать. Тем более, что два предыдущих сезона они работали с большими убытками из-за перепроизводства и низких цен.
По мнению Дмитрия Вострякова, повышение стоимости гречки будет сдерживаться покупательной способностью населения. Кроме того, он уверен, что положительную роль в стабилизации ситуации может сыграть импорт гречихи из Китая.