Перейти к основному контенту
Итоги 2020 ,  
0 

Набиуллина приготовила оливье и оценила рост его стоимости

Глава ЦБ рассказала, что в этом году ингредиенты для 2 кг оливье подорожали на 20 с лишним рублей. Набиуллина отметила, что назвала цифры, рассчитанные Росстатом по методике «индекса оливье». Пока ведомство его не публиковало
Эльвира Набиуллина
Эльвира Набиуллина (Фото: Станислав Красильников / ТАСС)

Председатель Центробанка Эльвира Набиуллина в новогоднем эфире с Сергеем Шнуровым на телеканале RTVI, сообщила, что стоимость ингредиентов для салата оливье за год выросла на 6,8%.

В беседе со Шнуровым, во время которой они готовили оливье по классическому советскому рецепту, глава ЦБ рассказала, что это ее любимое новогоднее блюдо. Также она отметила, что любит, когда на новогоднем столе есть селедка под шубой, которая получается у нее не всегда хорошо, а также запеченое мясо или курица.

Производители и Росстат разошлись в оценке стоимости оливье
Экономика
Фото:Алексей Куденко / РИА Новости

Как отметила Набиуллина, в этом году рост цен на ингредиенты для оливье опережает уровень инфляции. По прогнозу ЦБ, по итогам этого года инфляция не превысит 4,9% (с начала года и по 21 декабря инфляция составила 4,8%).

По ее словам, стоимость ингредиентов для 2 кг оливье за год выросла с 326 руб. до 348 руб. Цены на ингредиенты для оливье выросли неоднородно, сообщила глава Банка России: например, «достаточно значимо» подорожал картофель, морковь выросла в цене больше чем на 20%.

«Селедка под шубой» обошла оливье в рейтинге новогодних блюд
Общество

Набиуллина уточнила, что для примерно 2 кг салата на семью нужны 0,4 кг маринованных огурцов, 0,38 кг консервированного горошка, полкило картофеля, 200 г моркови, четыре куриных яйца, 0,3 кг докторской колбасы, 0,2 кг майонеза и 100 г лука. Она отметила, что назвала цифры, рассчитанные по методике «индекса оливье», который ежегодно в преддверии Нового года публикует Росстат. В этом году ведомство пока этого не сделало.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 1 декабря
EUR ЦБ: 96,88 (-0,77)
Инвестиции, 30 ноя, 16:25
Курс доллара на 1 декабря
USD ЦБ: 88,58 (-0,3)
Инвестиции, 30 ноя, 16:25
Путин заявил о «нерешенных вопросах» в развитии медицины Общество, 13:55
Расклад миллиардов: какие неочевидные источники дохода есть у Apple Pro, 13:50
Почему новый грузовик «Валдай 8» стал лучше РБК и Газ, 13:47
В Москве 350 человек эвакуировали из-за пожара на рынке «Садовод» Общество, 13:45
Tesla Cybertruck уже в продаже, но пока не в России. Все подробности Авто, 13:38
Война Израиля и ХАМАС. Главное Политика, 13:37
Как Кутузовсктй проспект получил репутацию места для успешных людей РБК и Ahead, 13:36
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
В ноябре хакеры украли криптовалютные активы на $330 млн Крипто, 13:35
Кремль предупредил о сохранении санкций на долгие годы Политика, 13:34
В России в 2024 году введут обязательную диспансеризацию работающих Общество, 13:30
КХЛ включила двух игроков «Авангарда» в число лучших хоккеистов ноября Спорт, 13:29
Восемь правил купли-продажи объектов интеллектуальной собственности Pro, 13:28
Биткоин обновил максимум 2023 года. Что будет с криптовалютой в декабре Крипто, 13:27
Отечественное «железо»: как стартап стал ИТ-вендором за короткий срок РБК и Softline, 13:24