Перейти к основному контенту
Итоги 2020 ,  
0 

Набиуллина приготовила оливье и оценила рост его стоимости

Глава ЦБ рассказала, что в этом году ингредиенты для 2 кг оливье подорожали на 20 с лишним рублей. Набиуллина отметила, что назвала цифры, рассчитанные Росстатом по методике «индекса оливье». Пока ведомство его не публиковало
Эльвира Набиуллина
Эльвира Набиуллина (Фото: Станислав Красильников / ТАСС)

Председатель Центробанка Эльвира Набиуллина в новогоднем эфире с Сергеем Шнуровым на телеканале RTVI, сообщила, что стоимость ингредиентов для салата оливье за год выросла на 6,8%.

В беседе со Шнуровым, во время которой они готовили оливье по классическому советскому рецепту, глава ЦБ рассказала, что это ее любимое новогоднее блюдо. Также она отметила, что любит, когда на новогоднем столе есть селедка под шубой, которая получается у нее не всегда хорошо, а также запеченое мясо или курица.

Производители и Росстат разошлись в оценке стоимости оливье
Экономика
Фото:Алексей Куденко / РИА Новости

Как отметила Набиуллина, в этом году рост цен на ингредиенты для оливье опережает уровень инфляции. По прогнозу ЦБ, по итогам этого года инфляция не превысит 4,9% (с начала года и по 21 декабря инфляция составила 4,8%).

По ее словам, стоимость ингредиентов для 2 кг оливье за год выросла с 326 руб. до 348 руб. Цены на ингредиенты для оливье выросли неоднородно, сообщила глава Банка России: например, «достаточно значимо» подорожал картофель, морковь выросла в цене больше чем на 20%.

«Селедка под шубой» обошла оливье в рейтинге новогодних блюд
Общество

Набиуллина уточнила, что для примерно 2 кг салата на семью нужны 0,4 кг маринованных огурцов, 0,38 кг консервированного горошка, полкило картофеля, 200 г моркови, четыре куриных яйца, 0,3 кг докторской колбасы, 0,2 кг майонеза и 100 г лука. Она отметила, что назвала цифры, рассчитанные по методике «индекса оливье», который ежегодно в преддверии Нового года публикует Росстат. В этом году ведомство пока этого не сделало.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 18 июня
EUR ЦБ: 90,75 (-0,19)
Инвестиции, 17 июн, 17:39
Курс доллара на 18 июня
USD ЦБ: 78,71 (+0,21)
Инвестиции, 17 июн, 17:39
Как «МегаФон» поможет в цифровой трансформа Пресс-релиз, 15:52
Троценко оценил фразой «лед тронулся» поддержку угольщиков Бизнес, 15:50
В Киеве отвели более года на идентификацию 6060 тел погибших военных Политика, 15:48
В США одобрили закон о стейблкоинах. Как он поможет сократить госдолг Крипто, 15:46
В Думе призвали обсудить автоперевод пенсионных накоплений россиян в ПДС Финансы, 15:44
Решетников объяснил причины укрепления рубля Экономика, 15:39
NYT узнала о роли Вэнса в отказе США прямо участвовать в войне с Ираном Политика, 15:30
Как располагать к себе людей
Интенсив о харизме
Узнать больше
В Удмуртии ограничили работу мобильного интернета Общество, 15:30
Названы лучшие медсестры столицы по итогам конкурса профмастерства Город, 15:26
От Lada Azimut до «Спартака». Какие автомобили показали на ПМЭФ-2025 Авто, 15:26
Глава Total заявил о множестве альтернатив российскому газу Политика, 15:25
Шесть ключевых особенностей квартала FØRST на Симоновской набережной РБК и FORMA, 15:24
В РФС заявили, что Украина не помешает организации матча Россия — Чили Спорт, 15:23
Купленное на маткапитал жилье разрешили продавать до погашения ипотеки Недвижимость, 15:21