Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

Роспотребнадзор назвал причину отравления 62 человек в Братске шаурмой

Роспотребнадзор: причиной отравления более 60 человек шаурмой в Братске стала сальмонелла
Отравление шаурмой в Братске вызвано бактерией сальмонеллой, выяснил Роспотребнадзор. В кафе «Шаурму хочу», где отравились люди, были нарушены санитарные нормы и условия хранения продуктов
Фото: Сергей Булкин / NEWS.ru / ТАСС
Фото: Сергей Булкин / NEWS.ru / ТАСС

Массовое отравление шаурмой в Братске вызвано бактерией сальмонеллой, сообщили РБК в управлении Роспотребнадзора по Иркутской области.

«Эта бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья», — говорится в сообщении.

Все пострадавшие связывают свое отравление с употреблением шаурмы в кафе «Шаурму хочу». Роспотребнадзор выявил в кафе нарушения требований санитарного законодательства. В частности, в заведении общепита был нарушен технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, а также условия для соблюдения личной гигиены работников, уточнили в ведомстве.

Число отравившихся шаурмой в Иркутской области превысило 60 человек
Политика
Фото:Сергей Петров / NEWS.ru / TACC

Роспотребнадзор наложил временный запрет на работу этого заведения и направил материалы проверки в суд.

О массовом отравлении шаурмой стало известно накануне, 14 июня. В Братске с диагнозом «острая кишечная инфекция» после отравления шаурмой госпитализировали 11 человек, позже их количество увеличилось до 62. В больницах остаются 29 человек, в том числе пятеро детей.

Следственный комитет возбудил уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности). Максимальное наказание по этой статье — лишение свободы до двух лет. Владельца кафе задержали.

В рамках расследования в кафе изъяли документы, а также гриль-печи. Сотрудников заведения направили на бактериологическое исследование.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 февраля
EUR ЦБ: 94,92 (-3,09)
Инвестиции, 13 фев, 18:04
Курс доллара на 14 февраля
USD ЦБ: 91,03 (-3,02)
Инвестиции, 13 фев, 18:04
Корейский футболист получил условный срок за незаконную съемку секс-видеоСпорт, 12:30
Против Трампа и Маска подали иск 14 американских штатовПолитика, 12:28
Россия не будет вводить плату за углерод в ближайшие годыЭкономика, 12:26
Путин поручил пересмотреть уровень дохода семьи для назначения пособияОбщество, 12:23
Мособлдума запретила алкомаркеты во дворахОбщество, 12:23
Мосбиржа объявила дискретный аукцион из-за резкого роста акций СПБ БиржиИнвестиции, 12:20
Как сделать х10 на Wildberries за полгода: разбор продающей карточкиPro, 12:20
Как собрать команду, которая не потеряет ваши деньги
Интенсив РБК Pro об ошибках основателя — присоединяйтесь
Подробнее
Россиян не оказалось среди пострадавших в наезде на людей в МюнхенеОбщество, 12:19
Как на здоровье влияет жизнь у водыРБК и Opus, 12:10
Бывший глава РПЛ рассказал о мечте работать в «Спартаке»Спорт, 12:06
Украина передала России двоих детей через КатарПолитика, 12:04
Как изменение ключевой ставки повлияет на авторынок. Прогнозы экспертовАвто, 12:04
Путин рекомендовал ускорить запуск строительства частных домов по эскроуНедвижимость, 12:02
Гашек рассказал об отказах от приглашений на «вечеринку к Путину»Спорт, 12:02