Внештатный терапевт Минздрава рассказала о правильном питании при стрессе
Человеку следует отличать физиологическое проявление голода от того, которое развивается при высоком уровне стресса, так как именно во втором случае у него возникает желание съесть вредную пищу. Об этом рассказала главный внештатный терапевт Минздрава России Оксана Драпкина, сообщили РБК в ведомстве.
По ее словам, человек начинает испытывать специфический аппетит к определенной пище, когда чувствует, гнев, усталость или обиду.
«Старайтесь наблюдать за собой, быть осознанными. Опознав «заедание стресса», продолжайте есть, но просто осознавая: «Я делаю это не от голода, а из-за усталости и грусти». В следующий раз при возникновении тех же признаков попробуйте сказать себе: «Стоп! Это не голод, а усталость», — сказала она.
В моменты, когда возникает желание «заесть» стресс, терапевт посоветовала употреблять творог жирностью не более 5%, белок яйца, мясо птицы без видимого жира и кожи, огурец, помидор, морковь или сельдерей, так как это не навредит обмену веществ.
Однако, по словам Драпкиной, в «трудные» минуты человек хочет съесть пищу с высоким содержанием жиров и углеводов, поэтому при попытке заесть стресс предпочитает шоколад или сыр огурцу или творогу.
Бороться с этой проблемой она посоветовала с помощью психотерапевта.
«Пищевые привычки включают в себя несколько сторон пищевого поведения, а именно: что, в каком количестве и когда я ем. Ответы на эти вопросы можно получить у врача-диетолога, подобрав персональный рацион питания. С другой стороны, не меньшую важность приобретает сторона пищевого поведения, скрывающаяся за эмоциональным голодом. Эмоции — это прерогатива работы психолога», — сказала специалист.
В качестве альтернативы подобному «заеданию» Драпкина посоветовала прогулки, фитнес и принятие ванны. Помочь в этом случае также могут любимая книга, занятие рукоделием или звонок другу, заключила она.
Проведенный в мае прошлого года опрос холдинга «Ромир» показал, что порядка 27% россиян борются со стрессом, поедая кондитерские изделия. Чаще всего к этому методу обращались люди в возрасте от 21 до 40 лет (31%). При этом женщины ели сладкое чаще мужчин.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
