В Египте рассказали об изменениях в системе «все включено» в отелях
Египетские отели не планируют отказываться от системы «все включено», но в сервисе есть некоторые изменения. Об этом заявил «РИА Новости» глава управления по туризму Египта (ETA) Амр Элькади.
По его словам, многие отели республики помимо классического шведского стола, входящего в систему «все включено», добавили для посетителей опцию посещения ресторанов A la carte. «Ты можешь как посетить шведский стол, так и выбрать в отеле ресторан, например итальянский, китайский, за который ты также не будешь доплачивать», — уточнил он.
Он объяснил, что такой формат питания в отелях помогает сократить количество пищевых отходов и решить главную проблему шведского стола. «В арабском языке мы называем это «харам» (с арабского — «запрет». — РБК). Плохо для всего человечества, когда одни люди страдают и умирают от голода, а другие выбрасывают еду», — подчеркнул он.
В начале декабря 2023 года председатель турецкой Ассоциации отельеров и менеджеров Средиземноморья Каан Кавалоглу предложил отказаться от системы «все включено». Он высказал мнение, что лучше перейти на вариант, когда туристы выбирают только те опции, которые им нужны — к примеру, отказ от алкоголя.
«Эта система [«все включено»] создает ситуацию, когда прибывший на отдых турист становится «заключенным» в отеле, у него нет возможности гулять по региону и узнавать новые места, знакомиться с культурой этой местности», — объяснил Мехмет Акбаба, глава представительства Ассоциации туроператоров Турции (TÜRSAB) в Кемере. Он также аргументировал отказ от «все включено» тем, что значительное количество продуктов выбрасывается.
