Отели «все включено» будут безлимитно предоставлять российский алкоголь
В российских отелях, которые работают по системе «все включено», алкогольные напитки отечественного производства должны будут предоставляться в неограниченном количестве на обед и на ужин, сообщает ТАСС со ссылкой на документ Росстандарта «Услуги средств размещения «все включено» и «ультра все включено».
Страница ГОСТа есть на сайте ведомства; там указано, что нормы начнут действовать 30 июня, но сам документ пока не опубликован.
Согласно требованиям Росстандарта, на «шведском столе» и в точках дополнительного питания должны быть представлены российские пиво (не менее одного вида), красное и белое вино (не менее трех видов), а также минимум два вида крепкого алкоголя и коктейли на его основе.
Гостям отелей, работающих по системе «ультра все включено», должно быть доступно не менее пяти видов крепкого алкоголя местного и импортного производства и не менее семи видов коктейлей. В пятизвездочных отелях «ультра все включено» на завтрак будут предлагать игристое вино в неограниченном количестве.
В пятизвездочных отелях, работающих по системе «все включено», должно быть не менее четырех баров, в четырехзвездочных — не менее трех, а в отелях категории «три звезды» и ниже — не менее двух.
Что касается еды, ассортимент блюд должен повторяться не чаще раза в неделю. Гостям будет доступно детское меню, а в отелях «ультра все включено» — диетическое и вегетарианское.
О разработке в России единого стандарта гостиничных услуг по системе «все включено» сообщил «Коммерсантъ» в 2021 году. В Ростуризме изданию подтвердили, что давно работают над такими нормативами, и отметили, что российские отели по-разному трактуют формат. Например, в одних алкогольные напитки в стоимость размещения включены, в других — нет. Чтобы у туристов не возникало недопонимания, Ростуризм решил нормировать деятельность гостиниц «все включено» и «ультра все включено».
В начале января Росстандарт сообщил, что стандарт утвержден, в нем есть требования насчет питания, номерного фонда, элементов инфраструктуры, развлекательных мероприятий, спортивных и других услуг.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
