ВТБ подсчитал траты клиентов в кафе и ресторанах в Масленицу
Клиенты ВТБ в Масленицу потратили в кафе и ресторанах, включая заведения русской кухни, блинные и вареничные, 2,8 млрд руб., что на 11% больше, чем в прошлом году, следует из данных карточного бизнеса банка, поступивших в РБК. В то же время средний чек составил около 500 руб., не превысив показатель прошлого года.
По данным эмиссии ВТБ, москвичи и гости столицы во время Масленицы оставили в заведениях общепита 865 млн руб., траты в этом году превысили прошлогодние на 12%. Средний чек на традиционные масленичные блюда в Москве составил 730 руб.
Жители Санкт-Петербурга и туристы за масленичную неделю истратили в кафе и ресторанах 277 млн руб. — на 7% больше, чем годом ранее. Масленичные угощения в традиционных заведениях в среднем обошлись в 550 руб.
Начальник управления «Дебетовые карты и счета» ВТБ Ксения Андреева отметила, что спрос на традиционные на Масленицу блюда в заведениях общепита в этом году вырос по сравнению с прошлым годом, причем как в ресторанах, адаптировавших свое меню под Масленицу, так и в заведениях с традиционной русской кухней.
«В ресторанах русской кухни, блинных и вареничных клиенты банка за неделю оставили 68 млн рублей. При этом средний чек остался в целом по России на уровне 500 рублей, не превысив прошлогодние показатели», — сказала Андреева. Она добавила, что масленица стала «еще и драйвером роста внутреннего туризма».
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
