Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
В Петербурге решили отменить новогодние мероприятия Политика, 16:51
Военная операция на Украине. Главное Политика, 16:49
Каких криптобирж коснутся антироссийские санкции. Список и детали Крипто, 16:48
Как создать банк будущего РБК и S+Консалтинг, 16:47
Власти сообщили об отключении электричества в Энергодаре после обстрела Политика, 16:45
Хачанов проиграл Джоковичу в четвертьфинале турнира в Астане Спорт, 16:41
Турция разместила на Северном Кипре ударные беспилотники Политика, 16:38
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подпишитесь за 99 ₽ в месяц
Аналитики назвали районы Москвы с самым дорогим элитным жильем Недвижимость, 16:38
На Украине вступил в силу запрет на российскую музыку Политика, 16:36
Новый iPhone 14 назвали самым дорогим смартфоном в истории Apple Life, 16:31
Без права на зарплату: на что живут россияне, ухаживающие за инвалидами Партнерский проект, 16:24
Минск заявил о возможности выставить 500 тыс. подготовленных резервистов Политика, 16:21
Лукашенко подарит Путину трактор с сеялкой, чтобы «Европа не голодала» Политика, 16:18
Игрока «Ак Барса» дисквалифицировали на пять матчей за нанесение травмы Спорт, 16:17
Общество ,  
0 

Роскачество обнаружило плесень и кишечную палочку в пряностях

Фото: Евгений Разумный / Ведомости / ТАСС
Фото: Евгений Разумный / Ведомости / ТАСС

Эксперты Роскачества провели проверку пряностей и специй в российских магазинах и обнаружили в продукции одного бренда кишечную палочку, а у пяти — превышения по количеству плесени. Об этом сообщается на сайте организации. У производителей продукции под тремя торговыми марками организация нашла превышение нормы по количеству бактерий.

В Роскачестве отмечают, что в пряностях одного и того же производителя встречалось сразу несколько нарушений. Больше всего — в продукции под товарным знаком «Индана» и Cykoria S.A. Так, в паприке «Инданы» нашли плесень и превышение по плесени. В куркуме этой же фирмы, а также в красном молотом перце производителя Cykoria S.A. и красном молотом остром перце торговой марки «Просто!» — превышение по количеству бактерий.

Как поясняют эксперты Роскачества, превышение норм по количеству бактерий может быть связано с нарушением условий хранений готовой продукции: несоблюдением температурного режима, влажности окружающей среды, нарушением упаковки. Аналогичные проблемы появляются, если условия хранения нарушаются после вскрытия, либо, наоборот, на стадии упаковки готовой продукции, отмечают специалисты. Эти же факторы могут стать причиной появления плесени.

РБК обратился за комментарием в ООО «Вкус Жизни» (марка «Вкусное дерево»), «Сантус Групп» (марка «Мастер Дак»), Globus, ООО «Котани» (марка kotanyi), АФГ «Националь» (марка »Националь»), ООО «Атлант» (Cykoria S.A), McCormick & Co., Inc. (Galeo и Kamis), ООО «Русская Бакалейная Компания» («Индана»), ООО «Подравка» (Vegeta), ООО «Едим Дома».

Ранее, 19 января, Роскачество провело проверку 206 брендов бутилированной воды из девяти стран, где ее производят. В итоге более чем у четверти проверенных образцов организация обнаружила признаки фальсификата. Так, организация выяснила, что у 60 проверенных товаров содержание в воде микроэлементов не соответствует маркировке. При этом в Роскачестве отметили, что нарушения могли быть неумышленными, возникнуть из-за ошибок измерений или колебаний природного состава воды.

Pro
В какой стране рецессия начнется раньше и будет тяжелее: мнения экспертов
Pro
Почему зеленая экономика сделает Китай мировым гегемоном
Pro
Фото: Jamie McCarthy / Getty Images В 50 лет выглядит на 30: в чем секрет молодости Джареда Лето
Pro
Как платить налоги и взносы с помощью единого налогового платежа
Pro
Фото: Stefan Postles / Getty Images Почему советы медитировать и дышать сейчас бесполезны
Pro
Фото: Toru Hanai / Reuters Из бухгалтера — в стратега: как изменилась функция финансового директора
Pro
Фото: Fiona Goodall / Getty Images Как «Клуб больших мальчиков» мешает делать карьеру на удаленке
Pro
Фото: Shutterstock Введет ли Запад санкции на экспорт цветных металлов из России
Теги